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韓国のネット掲示板に「韓国人と日本人の普段よく食べるものを比較してみた」というスレッドが立っていたのでご紹介。
1. 韓国人(スレ主)
左が韓国で、右が日本の食べ物。
特別な外食
忙しいおじさんたちの簡単な食事
中国から来たものだが、最高に人気がある麺料理
暖かい麺料理
冷たい麺料理
露店のおやつの代名詞
手軽に食べられるご飯
人気のおかず
プチム(フライパンなどで焼いた食べ物の総称)料理
両方とも、うまそうに見える
翻訳元:http://www.ilbe.com/7044604577
2. 韓国人
俺は両方とも好き
3. 韓国人
たこ焼き食べたい
4. 韓国人
日本の圧勝
5. 韓国人
>>4
敗北を認めます
6. 韓国人
キムチがないのでやり直し
7. 韓国人
日本料理は、どこか洗練されているように見える
韓国料理は、どこか野暮ったい感じ
8. 韓国人
チャジャンミョン(韓国風ジャージャー麺)やキムパッ(韓国風のり巻き)は、韓国料理なのか?
9. 韓国人(スレ主)
>>8
韓国人と日本人が普段よく食べる物を比較したと思えばいい
10. 韓国人
>>8
中国にはチャジャンミョンはなかった
仁川のチャイナタウンの華僑が開発した中華料理である
11. 韓国人
>>8
キムパッは、日本ののり巻きから生まれた
日本人に聞いても完全に別の食べ物だと思っているようだけどね
12. 韓国人
>>8
ローカライズされた韓国料理である
13. 韓国人
どっちもいいけど、どれか一つをそれぞれ選ぶならトンカツとプルコギかな
14. 韓国人
キムチ女は、あのような韓国料理の作り方すら知らない
15. 韓国人
牛カルビチム>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>日本のすべての料理
カイカイ補足:カルビチムとは
カルビチムとは、「チム」は「蒸す」という意味の韓国語で、骨付きカルビを醤油や砂糖をベースにした甘辛いタレで長時間蒸し煮にした韓国料理。
16. 韓国人
>>15
リアル
豚カルビチムも美味しい
17. 韓国人
卵の卵黄を乗せて食べる日本式牛丼を初めて食べてみた
ちょっと脂っこかったが美味しかった
18. 韓国人
お好み焼きとたこ焼きを食べて吐きそうになったことがある
全然、美味しくない
19. 韓国人
>>18
正直、たこ焼きとお好み焼きはソースの味だからね
20. 韓国人
雪も降ってきたので、マッコリを飲みながらチヂミを食べたい
21. 韓国人
韓国は肉料理を除いたら未開に見える
日本料理は美味しいしグローバル化もされている
22. 韓国人
>>21
なぜ未開に見えるのか?
23. 韓国人
>>22
ビジュアルが未開すぎる
24. 韓国人
>>21
何の調理もしない生魚を食べる原始人と比較しないでください
25. 韓国人
>>24
寿司はグローバル化された高度な料理である
26. 韓国人
日本人はなぜあんなにカレーが好きなのか
27. 韓国人
>>26
日本人が肉を摂取し始めたのは、カレーのおかげと言われている
28. 韓国人
>>26
ポルトガル、英国で流行した頃が、日本が開港した時代なので西洋化の風に乗りとても普及した
29. 韓国人
日本料理はビジュアルがいいね
韓国の冷麺の器は超最悪
30. 韓国人
>>29
韓国料理は、残飯をまとめて皿に盛ったように見える
31. 韓国人
笑えるのが韓国人たちが、海外に出て始める食堂は、韓国人相手に商売するためではないので、ほとんどが寿司屋とベトナムのフォーのお店だということ
32. 韓国人
>>31
米国の社会に完全に定着した寿司やフォーがあるのに、なぜ冒険をする必要があるのか?
どうせ店の所有だけで、料理はメキシコ人がするのだから、どこの国の料理だろうと関係ない
米国の日本料理の店に行けば、米国人が寿司を握り、フォーはメキシコ人が作っている(笑)
33. 韓国人
ファック
昨日、牛のホルモン食い過ぎたので、吐きそう…(泣)
34. 韓国人
韓国チキンが入っていないのでやり直し
世界のマクドナルドのお店より多いのが、韓国のチキン屋だ
35. 韓国人
飯テロは評価しない
36. 韓国人
客観的に見ても、日本の勝利!
アジアの王、日本!
37. 韓国人
>>36
今からでも朝鮮を植民地統治しなおしてください(泣)
38. 韓国人
>>36
醤油しか知らない未開な日本人…
39. 韓国人
日本の知り合いが韓国にきた時、辛いタコのお店に連れて行ったことを反省している
死ぬかと思ったらしい…
カイカイ補足:ナッチ・チュクミ
韓国ではタコ料理は激辛料理として知られ、その代表格がテナガダコの辛炒め(ナッチポックム)。テナガダコの切り身を唐辛子とコチュジャン(唐辛子味噌)などの辛いタレを混ぜ合わせて炒めた料理で、辛くてもついつい箸が進んでしまう、お酒のつまみにもぴったりの一品です。
40. 韓国人
>>39
wwwwwwwwwwwwww
41. 韓国人
日本はどの料理も量が少なく見える
42. 韓国人
あれを見ても、韓国料理は特に問題がない
それなのに、なぜあえてキムチを世界に知らせようとするのだろうか…
43. 韓国人
>>42
本当に、韓国人でも、好き嫌いが分かれるキムチをあえて広報するという馬鹿な行動をするのは理解できないよね
44. 韓国人
たこ焼きは、日本で期待して食べたらグニャグニャした食感で噛んだら熱くて火傷をしたので二度と食べない
そして、値段が高い
45. 韓国人
次、生まれ変われるなら日本で生まれたい
46. 韓国人
韓国にも、寿司のようにさっぱりとした料理があったらいいのに
47. 韓国人
>>46
みんな知らないようだけど、宮廷料理にはたくさんあるよ
48. 韓国人
>>47
いや、大衆料理で…
49. 韓国人
韓国の方がより美味しそうではあるけど、日本料理よりも粗削りな感じがするね
50. 韓国人
日本の食べ物の方が、清潔感があるように見えるので日本の勝ち
51. 韓国人
>>50
栄養面では韓国の圧勝
52. 韓国人
日本人が韓国の家に遊びにきたら、ご飯は何を出してあげればいいのか?
53. 韓国人
>>52
カルビ、サムビョプサル、サムゲタンなら、たくさん食べてくれるだろう
トッポギやホットクのようなおやつもあるといいね
チキンとピザもかな(笑)
韓国の肉料理ならどれを出しても大丈夫だと思う
54. 韓国人
日本人は、おう吐物のようなものを食べていたけど、あれはどうやって食べるのか
いくら美味しいといっても、おう吐物はちょっと…
55. 韓国人
>>54
もんじゃ焼きだね
普通は、お好み焼きのお店で一緒に売っていて、日本人はよく食べる
テンジャン(韓国式味噌)味で、美味しいよ
56. 韓国人
韓国冷麺は外国人が食べて大絶賛していた
特に平壌冷麺
57. 韓国人
そばは認めるが、牛丼は美味しくない
日本のラーメンも実際に食べてみると脂っこくてイマイチ
58. 韓国人
韓国もすごくうまそうだが、なぜか日本の方がよりうまそうに見えてしまう…
俺は今、米国で暮らしているので本土の食べ物を食べる機会がない(泣)
59. 韓国人
あんなのを見ると、文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家であり、隣国なのに、なぜこんなにも仲が悪いのかと疑問に思ってしまう…
韓日関係は改善して欲しい
東アジアで中国の台頭を防ぐには、韓日協力しかない
60. 韓国人
>>59
関係が改善されて善良な寿司女を韓国にたくさん連れてくるべきだね
61. 韓国人
>>59
隣国で仲が良い国などほとんどないよ(笑)
仲が悪いのに、依存度はとても高いという
62. 韓国人
お前らがネイティブな日本人ではなく韓国人である以上、日本に行って6ヶ月程度、半ば強制的に日本料理を食べ続ければ、日本料理がさっぱりしているなどという馬鹿なことは言わなくなるだろう
63. 韓国人
>>62
どういうこと?
64. 韓国人
>>63
何を食べても皆同じような醤油味で、脂っこいので飽きる
65. 韓国人
直接、日本に行って食べてみないと本場の味は分からないけど、韓国にある日本料理のお店の食べ物はとても好きだ
66. 韓国人
トッポギは嫌い
67. 韓国人
>>66
炭水化物とナトリウムの塊だしね…
68. 韓国人
日本旅行中に、色々な寿司屋に行ってみたけど、味は韓国にある寿司屋と特に変わらなかった
69. 韓国人
正直、韓国側の食べ物は、ほとんどが日本の植民地時代+6.25以降に生まれたものだね
70. 韓国人
>>69
グルメ文化がなかったからね
71. 韓国人
韓国のご飯泥棒:カンジャンケジャン
日本のご飯泥棒:明太子
韓国の偏食厨が嫌悪する食べ物:キムチ
日本の偏食厨が嫌悪する食べ物:梅干し
カイカイ補足:カンジャンケジャン - Wikipedia
カンジャンケジャンは韓国料理の一つで、新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理。
72. 韓国人
>>71
納豆では?
73. 韓国人
>>71
明太子は韓国の食べ物なのに…
カイカイ関連記事:韓国人「日本で、日本が起源と勘違いされている韓国の食べ物」
74. 韓国人
俺は麺類は日本が一番美味しいと思っていたけど、中国でラーメンを食べてその考えは変わった
中国のラーメンは超最高
75. 韓国人
1.カルビ<<寿司
2.クッパ>>丼
3.チャジャンミョン<<<<<ラーメン
4.カルグクス<<うどん
5.冷麺>>>>>>>>>そば
6.トッポギ>>たこ焼き
7.キムパッ>>おにぎり
8.プルコギ<<<<<トンカツ
9.チヂミ<<お好み焼き
韓国の4勝5敗
76. 韓国人
>>75
ただ単にお前の好みだろwwww
77. 韓国人
>>75
キムチ女<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<寿司女
78. 韓国人
サスガ神日本
一つ一つの食べ物が越えられない壁だね
日本へ行きたい
日本万歳!
79. 韓国人
俺は牛カツが食べてみたい
食べたことがある人はいる?
カイカイ補足:韓国人「日本で牛かつグルメツアーをしてきた!」
80. 韓国人
>>79
ワサビをのせて食べたけど、美味しかったよ
ステーキとトンカツの中間の味
81. 韓国人
吉野家はマジでうまいので、韓国にまた進出してきて欲しい
82. 韓国人
韓国料理を見ると、韓国という国がすごく未開な国だということが分かる
クソみたいな材料で食事の量をカバーしたスープ料理しかない
83. 韓国人
>>82
スープが美味しいのに…
84. 韓国人
>>82
ご飯を食べるために、おかずとスープを補助手段とするのが韓国料理の基本である
パサパサしたご飯を喉に通すためにスープが必要で、これは西洋料理でワイン、ファーストフードでコーラの役割をしている
85. 韓国人
ちなみに、日本はミシュランの星を獲得したレストランが全世界で最も多い国である
西洋人の日本食に対する無限の愛は宗教的といってもいい
86. 韓国人
出汁つゆさえ入っていれば、すべて日本料理になるのではないか
87. 韓国人
日本の食べ物は甘辛い
そして、カロリー爆弾である
88. 韓国人
どれもキムチには及ばない
ドゥーユーノーキムチ?
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コメント一覧(416コメント)
1.名無し2015年12月05日 15:01 ID:llVKnAYs0▼このコメントに返信
クソ笑わせるよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
このコメントへの反応(1レス):
※404
2.名無しの権兵衛2015年12月05日 15:03 ID:TEaUeTEU0▼このコメントに返信
ドントコリアンの汚らしさ
よくあんなもの食えるな
よくあんなもの食えるな
このコメントへの反応(1レス):
※297
3.名無し2015年12月05日 15:04 ID:U6TFZfjS0▼このコメントに返信
どっちもいいんじゃないかな
4.名無し2015年12月05日 15:05 ID:g7N5RmAe0▼このコメントに返信
面白い比較だね。韓国のはチヂミだけ美味しそうと思ったよ。
このコメントへの反応(2レス):
※121※276
5.名無しの権兵衛2015年12月05日 15:07 ID:TEaUeTEU0▼このコメントに返信
さりげなく海苔巻きの起源主張も汚らしいドントコリアン
6.名無し2015年12月05日 15:08 ID:fRZoPPrn0▼このコメントに返信
プルコギ&カルビは美味い。
7.名無し2015年12月05日 15:10 ID:U0SMgkjW0▼このコメントに返信
■7.キムパッ>>おにぎり
これそもそもなんで比較対象
日本のはお握り(onigiri)で海苔巻き(norimaki)じゃないの????
やるんだったらGimbap vs Norimakiでは???
韓国人盛大に勘違いして見ないフリしてるけどGimbap、海苔巻きは日本の料理だよ
これそもそもなんで比較対象
日本のはお握り(onigiri)で海苔巻き(norimaki)じゃないの????
やるんだったらGimbap vs Norimakiでは???
韓国人盛大に勘違いして見ないフリしてるけどGimbap、海苔巻きは日本の料理だよ
このコメントへの反応(1レス):
※346
8.名無し2015年12月05日 15:11 ID:5zgk0wSY0▼このコメントに返信
>26. 韓国人
>日本人はなぜあんなにカレーが好きなのか
これは本当に不思議
経由地のイギリスでもあんまり話聞かないし
>日本人はなぜあんなにカレーが好きなのか
これは本当に不思議
経由地のイギリスでもあんまり話聞かないし
このコメントへの反応(3レス):
※142※341※406
9.名無し2015年12月05日 15:12 ID:OVK68UYg0▼このコメントに返信
何気にキムチ女下げww
10.名無し2015年12月05日 15:12 ID:ZdJnTY9L0▼このコメントに返信
比べられてる画像の限りではチジミ以外は日本の圧勝だな
俺がチジミ好きなだけだけど・・・
牛スジが入ってる奴は本当においしい
俺がチジミ好きなだけだけど・・・
牛スジが入ってる奴は本当においしい
このコメントへの反応(1レス):
※58
11.ボンド2015年12月05日 15:12 ID:uDBwTbrK0▼このコメントに返信
>チャジャンミョン(韓国風ジャージャー麺)やキムパッ(韓国風のり巻き)は、韓国料理なのか?
>ローカライズされた韓国料理である
韓国人は「日本には独自の食文化はなく全てパクリ」というくせに
自分の国に関しては「韓国料理」と言い切る
素晴らしい愛国精神だなwww
>ローカライズされた韓国料理である
韓国人は「日本には独自の食文化はなく全てパクリ」というくせに
自分の国に関しては「韓国料理」と言い切る
素晴らしい愛国精神だなwww
12.名無し2015年12月05日 15:13 ID:rHeyTRJk0▼このコメントに返信
韓国はこんな不味そうな飯で金取るのかよ
13.名無し2015年12月05日 15:15 ID:PU3xnwac0▼このコメントに返信
日帝時代以前は物々交換だったのに、豊かな食文化なんてありえん。
14.名無し2015年12月05日 15:18 ID:J3tSFlBP0▼このコメントに返信
和食ほとんど醤油味で飽きるかもな
洋食があるから問題ないけど
洋食があるから問題ないけど
15.名無し2015年12月05日 15:18 ID:y9UjEkaP0▼このコメントに返信
言われる程そんなにカロリーが高い料理が多いかな?こっちは醤油が多いって話だけどそっちは唐辛子ばかりじゃないの
このコメントへの反応(2レス):
※241※414
16.名無し2015年12月05日 15:19 ID:U0SMgkjW0▼このコメントに返信
味を変えてもパスタはイタリア起源のイタリアン料理
味を変えても海苔巻きは日本起源で日本料理に分類されない韓国は異常
ラーメンは中華料理
なれずしは東南アジア起源だと騒ぐくせに
キムチは中国起源の白菜漬けと南蛮の唐辛子混ぜて完成したのは無視
アホ朝鮮人
味を変えても海苔巻きは日本起源で日本料理に分類されない韓国は異常
ラーメンは中華料理
なれずしは東南アジア起源だと騒ぐくせに
キムチは中国起源の白菜漬けと南蛮の唐辛子混ぜて完成したのは無視
アホ朝鮮人
17.名無しのプログラマー2015年12月05日 15:20 ID:Zl2gXFfC0▼このコメントに返信
>何の調理もしない生魚を食べる原始人
じゃ寿司を料理してみなよ。
素人が料理した寿司と、修行した板前さんの寿司を比べてみな。
全然違うから。魚さばいて寿司飯にのせました、それ寿司じゃないから。会社の接待で行った高級寿司店の寿司を食べた時に、衝撃受けたわ。回転寿司(1皿100円の)の寿司は寿司もどきだったと気づいた。
超有名な寿司屋の寿司ってどんなんだろうか。死ぬ前に一度は食べたい。
じゃ寿司を料理してみなよ。
素人が料理した寿司と、修行した板前さんの寿司を比べてみな。
全然違うから。魚さばいて寿司飯にのせました、それ寿司じゃないから。会社の接待で行った高級寿司店の寿司を食べた時に、衝撃受けたわ。回転寿司(1皿100円の)の寿司は寿司もどきだったと気づいた。
超有名な寿司屋の寿司ってどんなんだろうか。死ぬ前に一度は食べたい。
このコメントへの反応(1レス):
※20
18.名無し2015年12月05日 15:21 ID:IOP6y7vG0▼このコメントに返信
韓国人も知らない謎の宮廷料理とは?
19.名無し2015年12月05日 15:22 ID:5.60UU070▼このコメントに返信
韓国人と日本人は似ているようで全然似てない。
お互い最も嫌いで性格の合わない相手だと思う。
日本人は、韓国人より大らかで陰湿さのない中国人の方がまだ合う。
韓国人は、被害者意識が陰湿さと結びついてるところが嫌だ。
お互い最も嫌いで性格の合わない相手だと思う。
日本人は、韓国人より大らかで陰湿さのない中国人の方がまだ合う。
韓国人は、被害者意識が陰湿さと結びついてるところが嫌だ。
20.名無し2015年12月05日 15:23 ID:IOP6y7vG0▼このコメントに返信
※17
食文化がいいかげんなとこほど、寿司とか刺身は
調理してないとか簡単とか言う気がするw
食文化がいいかげんなとこほど、寿司とか刺身は
調理してないとか簡単とか言う気がするw
21.名無し2015年12月05日 15:24 ID:.z350Zvi0▼このコメントに返信
>関係が改善されて善良な寿司女を韓国にたくさん連れてくるべきだね
キモっ 在日女を連れて行けよ。
吊り目頬骨突出パンスト顔がウジャウジャ居る途上国に行く馬鹿なんて居ないよ。
キモっ 在日女を連れて行けよ。
吊り目頬骨突出パンスト顔がウジャウジャ居る途上国に行く馬鹿なんて居ないよ。
22.名無し2015年12月05日 15:25 ID:JWta3ZWR0▼このコメントに返信
sushiだけでなく、ramenやonigiriも国際化してきてる。googleのキーワード検索件数を調べるとはっきりとわかる。ramenの検索
件数は既にkimchi以上だし、onigiriも2年間で検索件数が3倍になっていて、検索件数はkimchiとあまり変わらない
23.名無しさん2015年12月05日 15:26 ID:xoHE4G.00▼このコメントに返信
隣国には唐辛子が過剰に入ってないと味がしないという未開な民族がいるらしい
24.孤独のグルメ2015年12月05日 15:27 ID:WHxmjc4s0▼このコメントに返信
ネトウヨには悪いけど全部韓国の方が美味しそう。
日本は脂っこくて塩辛い。
人生で1回経験できればいいというものが多い。
韓国は栄養の観点からみればバランスがいい。
人それぞれ好みがあるだろうけど、韓国に国力があって日本みたいにロビー活動がもっとできれば韓国料理が勝つと思う。
日本は脂っこくて塩辛い。
人生で1回経験できればいいというものが多い。
韓国は栄養の観点からみればバランスがいい。
人それぞれ好みがあるだろうけど、韓国に国力があって日本みたいにロビー活動がもっとできれば韓国料理が勝つと思う。
このコメントへの反応(8レス):
※37※50※53※64※269※282※352※353
25.名無し2015年12月05日 15:28 ID:XPug.e570▼このコメントに返信
素材が良いから調味料が少なくて済むと思うな
26.名無し2015年12月05日 15:29 ID:d6pDiY.f0▼このコメントに返信
左の画像みていて体がかゆくなってきた
27.名無し2015年12月05日 15:30 ID:fvksitWd0▼このコメントに返信
修学旅行が韓国だったんだけど
食堂に入って、通訳の人が辛くないから大丈夫って言って食べさせられたキムチが死ぬほど辛かった
おかげで翌日、胃がキリキリして腹が痛くてホテル待機だった
あの通訳だけは絶対に許せない
食堂に入って、通訳の人が辛くないから大丈夫って言って食べさせられたキムチが死ぬほど辛かった
おかげで翌日、胃がキリキリして腹が痛くてホテル待機だった
あの通訳だけは絶対に許せない
このコメントへの反応(1レス):
※354
28.2015年12月05日 15:32 ID:.z350Zvi0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
29.名無しさん2015年12月05日 15:32 ID:Ua9J6IWz0▼このコメントに返信
甘いも辛いもすっぱいもしょっぱいも
韓国人は全て「塩辛い」という表現をする
言葉というのはその文化の発達を見る上で非常に役に立つので
それを考慮すると韓国の食に対する文化は非常に浅い
韓国人は全て「塩辛い」という表現をする
言葉というのはその文化の発達を見る上で非常に役に立つので
それを考慮すると韓国の食に対する文化は非常に浅い
30.名無し2015年12月05日 15:33 ID:YA.sz7Jv0▼このコメントに返信
さすが大腸ガン発病率世界1位の韓国料理。
朝鮮人は肉とか辛いもんばっか食いすぎなんだよ。
そして、いまだに民族が一緒とかほざいてる奴がいるのかよw
日本人と朝鮮人は遺伝子が違いますよ。
朝鮮人は肉とか辛いもんばっか食いすぎなんだよ。
そして、いまだに民族が一緒とかほざいてる奴がいるのかよw
日本人と朝鮮人は遺伝子が違いますよ。
31.名無し2015年12月05日 15:33 ID:mhqmFjBy0▼このコメントに返信
米の味からして異次元なのを全く気付いてないなw
寿司も、日本と韓国で一番大きな違いはシャリで、次にネタの処置と包丁とかの使い方。
ほんの僅かな差が、生臭みになるのが寿司
シンプルな分一切誤魔化しが効かない
寿司も、日本と韓国で一番大きな違いはシャリで、次にネタの処置と包丁とかの使い方。
ほんの僅かな差が、生臭みになるのが寿司
シンプルな分一切誤魔化しが効かない
32.名無し2015年12月05日 15:34 ID:hjHpeyJd0▼このコメントに返信
チゲ鍋が大好きな俺は売国奴でおK?
このコメントへの反応(1レス):
※306
33.名無し2015年12月05日 15:34 ID:9IA09RGo0▼このコメントに返信
牛丼の具とプルコギは同じだな
プルコギはすき焼きを韓国風にアレンジしたものだな
プルコギはすき焼きを韓国風にアレンジしたものだな
34.名無し2015年12月05日 15:35 ID:Yhn7VhU20▼このコメントに返信
ま、韓国人の作る寿司はロシアンルーレットなんでしょう。
35.名無し2015年12月05日 15:35 ID:gIJsrL0v0▼このコメントに返信
>14. 韓国人
>キムチ女は、あのような韓国料理の作り方すら知らない
おい馬鹿やめろ。
またメガリアンアジュンマが来るぞ。
>キムチ女は、あのような韓国料理の作り方すら知らない
おい馬鹿やめろ。
またメガリアンアジュンマが来るぞ。
36.名無し2015年12月05日 15:37 ID:nQ5JjT.F0▼このコメントに返信
>>24
何故だろう。君が韓国人にしか見えないんだがw
何故だろう。君が韓国人にしか見えないんだがw
37.名無し2015年12月05日 15:38 ID:.z350Zvi0▼このコメントに返信
※24
ロビー活動ってなに?w勝手に世界に広まっただけだけど。
多額の国家予算使ってブランド委員会が世界中で韓国文化をゴリ押ししてるけど、未だに中国の一部と勘違いされるほどマイナー国だねプッ
ロビー活動ってなに?w勝手に世界に広まっただけだけど。
多額の国家予算使ってブランド委員会が世界中で韓国文化をゴリ押ししてるけど、未だに中国の一部と勘違いされるほどマイナー国だねプッ
38.名無し2015年12月05日 15:38 ID:.PDFE6gB0▼このコメントに返信
なんで奴隷たちが主人国に対等に比べてるの?乞食の現実逃避なの?
39.名無し2015年12月05日 15:40 ID:ob3A.Smu0▼このコメントに返信
日本の勝ちだが
冷麺食べてみたいのと焼肉と すき焼きは好きやから劣ってるとはいいきらんで
冷麺食べてみたいのと焼肉と すき焼きは好きやから劣ってるとはいいきらんで
このコメントへの反応(1レス):
※73
40.名無し2015年12月05日 15:42 ID:cbd7rz7lO▼このコメントに返信
韓国の明太子はごま油やニンニク効かせた奴みたいだな、興味はあるから韓国の衛生面が改善したと感じられる世の中になったら一度食べてみたい。
でも今は日本の味に近いものが多くなってると聞いた、日本の味付けの方が売れるニカ?
でも今は日本の味に近いものが多くなってると聞いた、日本の味付けの方が売れるニカ?
41.名無し2015年12月05日 15:45 ID:lc02Kuu40▼このコメントに返信
管理人さん靖国テロの続報はないんですか?
42.名無しの権兵衛2015年12月05日 15:46 ID:zkgdjBU.0▼このコメントに返信
醤油をアメリカに広めたキッコーマンの力って大きいね。
そのおかげでアメリカで寿司が広がり、他の日本料理まで波及して行った。
でも本当に不味かったら醤油も世界に広まらなかった。
日本料理が口にあわないという韓国人のコメントみると
韓国料理が世界化出来ない理由がわかるような気がする。
やっぱりキムチに舌が麻痺してるんだね。
そのおかげでアメリカで寿司が広がり、他の日本料理まで波及して行った。
でも本当に不味かったら醤油も世界に広まらなかった。
日本料理が口にあわないという韓国人のコメントみると
韓国料理が世界化出来ない理由がわかるような気がする。
やっぱりキムチに舌が麻痺してるんだね。
43.名無し2015年12月05日 15:48 ID:h50Hk9wY0▼このコメントに返信
最近韓国の翻訳サイトで韓国風のり巻き(キムパブ)の話題よくみるな
何年後かにのり巻きの起源は韓国のものになってそう
何年後かにのり巻きの起源は韓国のものになってそう
44.名無し2015年12月05日 15:49 ID:.uicP7sl0▼このコメントに返信
プルコギとカルビは美味い
うん、確かに肉料理出しておけばいいと思う
うん、確かに肉料理出しておけばいいと思う
45.名無し2015年12月05日 15:49 ID:1ujFIbLV0▼このコメントに返信
兎を鳥だと一羽二羽と数えるくらいには肉食ってたわけだが
あの国はいつから肉食ってて偉そうにしてるんだ?
あの国はいつから肉食ってて偉そうにしてるんだ?
46.名無し2015年12月05日 15:49 ID:0sE.w2sR0▼このコメントに返信
まず日本とお前達との比較をやめろ。自分達の身の丈にあった相手を選べよ。日本とお前らとは比較にならないんだから。
47.名無しさん2015年12月05日 15:49 ID:MhZab6m90▼このコメントに返信
だから食い物で韓国なんかと比べるなってんだよ
韓国料理なんかマジでゴミだろ
ミシュランガイドすらない国なんかと比較にならんっての
酷い物を食い続けて味覚がぶっ壊れた朝鮮人の分際で日本の食べ物について語るな
フランス料理、イタリアン、中華、辺りと和食を比べるならわかるけど韓国料理なんかと比較するのは朝鮮人しかいねえよ
韓国料理なんかマジでゴミだろ
ミシュランガイドすらない国なんかと比較にならんっての
酷い物を食い続けて味覚がぶっ壊れた朝鮮人の分際で日本の食べ物について語るな
フランス料理、イタリアン、中華、辺りと和食を比べるならわかるけど韓国料理なんかと比較するのは朝鮮人しかいねえよ
48.名無し2015年12月05日 15:50 ID:5.2QYG.L0▼このコメントに返信
家でたまにプルコギとビビンバを作ってるよ。ちょっと自己流だけど、ビビンバは韓国人みたいによく混ぜて食べるのがミソだわ。
ホットックも食べたことがあるけど、シュガーナッツが入ったもちもちしたパンって感じだった。
かつ丼・牛丼・ラーメンはB級グルメ。韓国人には懐石料理とかも食べてみてほしい。こっちは味が薄いって文句言われそう。
ホットックも食べたことがあるけど、シュガーナッツが入ったもちもちしたパンって感じだった。
かつ丼・牛丼・ラーメンはB級グルメ。韓国人には懐石料理とかも食べてみてほしい。こっちは味が薄いって文句言われそう。
49.名無し2015年12月05日 15:51 ID:PHC0ze4x0▼このコメントに返信
うどんの隣の奴美味そう
他は見た目はいまいちかな
他は見た目はいまいちかな
50.名無しさん2015年12月05日 15:54 ID:MhZab6m90▼このコメントに返信
※24
うん、お前の評価はどうでもいい
もし○○だったら~、なんて負け犬朝鮮人が大好きな妄想もいらん
現実を見ろ
和食と韓国料理
どちらが評価されてるか
比較対象にすらされてないよな?w
それが現実
うん、お前の評価はどうでもいい
もし○○だったら~、なんて負け犬朝鮮人が大好きな妄想もいらん
現実を見ろ
和食と韓国料理
どちらが評価されてるか
比較対象にすらされてないよな?w
それが現実
51.名無し2015年12月05日 15:55 ID:YECqnvD10▼このコメントに返信
日本人と朝鮮人は異なる人種だからな!
文化も違うし言語も文字も違う!
日本は民主主義国家、韓国は半日主義国家。
文化も違うし言語も文字も違う!
日本は民主主義国家、韓国は半日主義国家。
52.名無し2015年12月05日 15:55 ID:6zeOF4kB0▼このコメントに返信
朝鮮人は黙ってキムチつまみにマッコリでも飲んでホルホルしててくれw
決して日本の方は見ないように!!
決して日本の方は見ないように!!
53.名無し2015年12月05日 15:55 ID:Landgp6B0▼このコメントに返信
※24
国力があったらとか、ロビー活動で、とかいう思考自体をまずはやめないと。それを言い訳にして、改善することや、前に進むことを学べない。だから韓国は失 敗しているんだと思うよ。韓国料理が広がらないのは何故なのか、ちゃんと考えないと。海外のこういった食事などを美しく見せるエキスパートを呼んで、アド バイスを受けたらいいと思う。わりとおいしいものがあるんだから、まずはイメージよね。無理やりロビーとか、日本下げとか、国内だけで「韓国料理が一 番!」とか言いあってても、改善されない。とりあえず、おしゃれな感じのものを一つ作れば、それをきっかけにいけるんじゃないかなあ。
国力があったらとか、ロビー活動で、とかいう思考自体をまずはやめないと。それを言い訳にして、改善することや、前に進むことを学べない。だから韓国は失 敗しているんだと思うよ。韓国料理が広がらないのは何故なのか、ちゃんと考えないと。海外のこういった食事などを美しく見せるエキスパートを呼んで、アド バイスを受けたらいいと思う。わりとおいしいものがあるんだから、まずはイメージよね。無理やりロビーとか、日本下げとか、国内だけで「韓国料理が一 番!」とか言いあってても、改善されない。とりあえず、おしゃれな感じのものを一つ作れば、それをきっかけにいけるんじゃないかなあ。
54.名無し2015年12月05日 15:57 ID:TVT4PEcv0▼このコメントに返信
なんでこう見た目がグロいだろ韓国の料理って
この前テレビで見たケニアのスラムの料理思い出した
なんだったかな?牛の頭を煮てぐちゃぐちゃにした奴
この前テレビで見たケニアのスラムの料理思い出した
なんだったかな?牛の頭を煮てぐちゃぐちゃにした奴
55.名無しさん2015年12月05日 15:58 ID:Jn6Aa84S0▼このコメントに返信
写真の選別に悪意があるかないかは別にしても
韓国の料理は、先ず見た目があまり美しくはないね
味にも深さが無いとはよく評されるとおり単調な味付け
そもそも韓国人は出汁の味を理解できる者が少ない
香港旅行で食べた偽日本料理屋(店員は韓国人ばかり)の
味噌汁が味噌を溶いただけだった事からも分かる事
評価されるような料理なら今頃、韓国料理は日本料理に劣らない
評価を得ているだろうが、実際は名前すら禄にあがらない
ロビーや宣伝は関係ない
本当に旨い物なら、誰もが評価し評判は広まる
韓国のようにキムチバスなんて作って全米で宣伝して回っても
まったく評価を得られなかった事からも分かるように
韓国料理には評価できる程の完成度は無い
韓国の料理は、先ず見た目があまり美しくはないね
味にも深さが無いとはよく評されるとおり単調な味付け
そもそも韓国人は出汁の味を理解できる者が少ない
香港旅行で食べた偽日本料理屋(店員は韓国人ばかり)の
味噌汁が味噌を溶いただけだった事からも分かる事
評価されるような料理なら今頃、韓国料理は日本料理に劣らない
評価を得ているだろうが、実際は名前すら禄にあがらない
ロビーや宣伝は関係ない
本当に旨い物なら、誰もが評価し評判は広まる
韓国のようにキムチバスなんて作って全米で宣伝して回っても
まったく評価を得られなかった事からも分かるように
韓国料理には評価できる程の完成度は無い
56.名無し2015年12月05日 15:58 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
出汁+醤油+酒+味醂の八方出汁系が多くの日本料理のベースになっているし、アクセント的なソースとしての醤油も使うので、醤油づけってのはまあ当たってはいるんだけど、
「脂っこい」って指摘は韓国人以外からは聞かれないんだよなあ。
揚げ物のことを言ってるんか?
確かに日本は揚げ物のバリエーションは豊富だが、他国のフライドチキンやコンフィなどと比べて、どちらかと言えば、油切りを重視してると思うんだがな。
伝統的には、例えば「焼く」と言う料理法は日本料理では串打ちして直火で油は落とす技法だし。(クワ焼きなどの例外はあるが)
ウォックパンやフライパン系のものは、中華や西洋系だしなあ。
「脂っこい」って指摘は韓国人以外からは聞かれないんだよなあ。
揚げ物のことを言ってるんか?
確かに日本は揚げ物のバリエーションは豊富だが、他国のフライドチキンやコンフィなどと比べて、どちらかと言えば、油切りを重視してると思うんだがな。
伝統的には、例えば「焼く」と言う料理法は日本料理では串打ちして直火で油は落とす技法だし。(クワ焼きなどの例外はあるが)
ウォックパンやフライパン系のものは、中華や西洋系だしなあ。
57.2015年12月05日 15:59 ID:MhZab6m90▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
58.名無し2015年12月05日 15:59 ID:dGFpe6JZ0▼このコメントに返信
※10
牛すじお好み焼きでも食っとけ
牛すじお好み焼きでも食っとけ
59.名無し2015年12月05日 16:01 ID:qGN9IQcN0▼このコメントに返信
もんじゃ焼きは好きな人じゃなければ
一生のうちに食べる回数は1桁台ぐらいじゃないか?
一生のうちに食べる回数は1桁台ぐらいじゃないか?
60.名無し2015年12月05日 16:01 ID:wqFWq62A0▼このコメントに返信
みんなうまそう
61.名無し2015年12月05日 16:01 ID:oPXkyU8B0▼このコメントに返信
また日本と比較してる。
韓国人の劣等コンプレックスは異常ですな。
韓国人の劣等コンプレックスは異常ですな。
62.名無し2015年12月05日 16:02 ID:MWJNCMCr0▼このコメントに返信
生魚でも美味しく食べられる日本料理、
かたやウジが湧いてても調味料で隠す
韓国料理
マジで比較しないでくれ!!
かたやウジが湧いてても調味料で隠す
韓国料理
マジで比較しないでくれ!!
63.名無し2015年12月05日 16:02 ID:oPXkyU8B0▼このコメントに返信
ミシュランの「韓国」版ガイドが創刊されていないね。
韓国の飲食店は、格付けする価値がないから調査を行わないのかな?
それとも、調査をしても格付けする価値はなかったのか?
韓国の飲食店は、格付けする価値がないから調査を行わないのかな?
それとも、調査をしても格付けする価値はなかったのか?
64.名無し2015年12月05日 16:04 ID:wH2hKhzo0▼このコメントに返信
※24
ぜんぜん悪くないよ。料理は好き好きなんだから。
韓国料理のイメージがキムチ・肉・スープで、赤と茶が真っ先に頭に浮かぶんだけど。向こうではどれくらいの回数料理を食べたの?
どういう食材や料理が栄養面で優れているか書いてくれると参考になるよ。
ぜんぜん悪くないよ。料理は好き好きなんだから。
韓国料理のイメージがキムチ・肉・スープで、赤と茶が真っ先に頭に浮かぶんだけど。向こうではどれくらいの回数料理を食べたの?
どういう食材や料理が栄養面で優れているか書いてくれると参考になるよ。
65.名無し2015年12月05日 16:07 ID:HS.j9Yl30▼このコメントに返信
おまえらは朝鮮人なんだから海外でも朝鮮料理の店出せよw
66.名無し2015年12月05日 16:09 ID:UN9XHMlE0▼このコメントに返信
日本人は胃腸弱い民族やから、激辛やらはキツイ…チヂミや冷麺は良いね。衛生面とビジュアルをのぞけば韓国食は健康的なのは多いかと。日本食はもう少し塩分控え目の方が成人病減るかと…あとキムチ男は寿司男の3倍は御飯食べるよ。あれはビックリ(・・;)
このコメントへの反応(1レス):
※78
67.名無し2015年12月05日 16:10 ID:tFh.x2dR0▼このコメントに返信
なんか選んでる日本料理が微妙な上にあんま美味くなさそう
68.名無しの権兵衛2015年12月05日 16:15 ID:ug9.hpHB0▼このコメントに返信
汚らしい朝鮮メシは無理
ちょnは日本に来るな!
ちょnは日本に来るな!
このコメントへの反応(1レス):
※77
69.名無し 2015年12月05日 16:16 ID:EegW4NK70▼このコメントに返信
何でも比較したがる劣等感まみれの朝鮮土人ですみません
汚い・臭い・辛いだけってのがほとんどの朝鮮料理の評価です。海外では圧倒的に日本料理が人気でも、こうやって比べて、並んでると錯覚することでK- FOOD(笑)が世界の美食の一つだと勘違いしてシコってるんです。実質は残飯ぶち込んでマジェマジェした乞食料理が土人料理が朝鮮料理の源流です。
汚い・臭い・辛いだけってのがほとんどの朝鮮料理の評価です。海外では圧倒的に日本料理が人気でも、こうやって比べて、並んでると錯覚することでK- FOOD(笑)が世界の美食の一つだと勘違いしてシコってるんです。実質は残飯ぶち込んでマジェマジェした乞食料理が土人料理が朝鮮料理の源流です。
70.名無し2015年12月05日 16:18 ID:lPaz6Iar0▼このコメントに返信
左の食べ物まずそう
71.名無し2015年12月05日 16:19 ID:ukIh5ium0▼このコメントに返信
お前らゴキブリ共は、腐った残飯料理だけ食ってろ。
なぜ日本料理と比較したがる?中国と比べろ!
日本に付きまとうんじゃねえ、テロリスト共がw
なぜ日本料理と比較したがる?中国と比べろ!
日本に付きまとうんじゃねえ、テロリスト共がw
72.名無し2015年12月05日 16:20 ID:V5suePUl0▼このコメントに返信
たこ焼き以外は完敗でんな
流石は韓兄さん
流石はアジアの味覚
流石は絶対味覚をもつ民族
流石は韓兄さん
流石はアジアの味覚
流石は絶対味覚をもつ民族
73.名無し2015年12月05日 16:23 ID:mf.HJqka0▼このコメントに返信
※39
>冷麺食べてみたいのと焼肉と すき焼きは好きやから劣ってるとはいいきらんで
韓国と焼肉は関係ないでしょ?
>冷麺食べてみたいのと焼肉と すき焼きは好きやから劣ってるとはいいきらんで
韓国と焼肉は関係ないでしょ?
74.The Rose Seller2015年12月05日 16:24 ID:G9aHG8YY0▼このコメントに返信
遊びなんだろうけど(いやどうかな)、食文化にまで優劣をつけなくてよいのに。
韓国に行ったことがないから、東京で食べられる韓国料理しか知らないです。正確に言えば韓国料理店は2軒しか知らない。どちらのお店も本格的なメニューを 揃えているそうですが(日本の出版社が隔年で出しているレストランのガイドブックにそう書いてあった)、本場のものと近いのか離れているのか、私には知り ようがないです。しかしどちらのお店の料理もたいへん美味しいし、見た目が悪いと感じたこともないので、韓国人が韓国料理を貶している記事を見かけるたび 不思議な気持ちがします。
ですが韓国に対して悪い感情を持つようになってから行くことがなくなりました。そういう方針を立てたからではありません。韓国料理を思い浮かべたときポジ ティブな感情が起きなくなったからです。特に好きだった新宿のSというお店。看板はA5ランクの和牛の焼肉ですが(これもおいしい、チヂミやチゲや冷麺も とても素晴らしかったのに、もう行く気にならないのが残念です。論理的でないですが、感情というのは理屈ではないんですね。
それでも私の経験では韓国料理はおいしい。それは事実です。
韓国に行ったことがないから、東京で食べられる韓国料理しか知らないです。正確に言えば韓国料理店は2軒しか知らない。どちらのお店も本格的なメニューを 揃えているそうですが(日本の出版社が隔年で出しているレストランのガイドブックにそう書いてあった)、本場のものと近いのか離れているのか、私には知り ようがないです。しかしどちらのお店の料理もたいへん美味しいし、見た目が悪いと感じたこともないので、韓国人が韓国料理を貶している記事を見かけるたび 不思議な気持ちがします。
ですが韓国に対して悪い感情を持つようになってから行くことがなくなりました。そういう方針を立てたからではありません。韓国料理を思い浮かべたときポジ ティブな感情が起きなくなったからです。特に好きだった新宿のSというお店。看板はA5ランクの和牛の焼肉ですが(これもおいしい、チヂミやチゲや冷麺も とても素晴らしかったのに、もう行く気にならないのが残念です。論理的でないですが、感情というのは理屈ではないんですね。
それでも私の経験では韓国料理はおいしい。それは事実です。
75.名無し2015年12月05日 16:24 ID:4aCiuSdQ0▼このコメントに返信
>韓国料理は、残飯をまとめて皿に盛ったように見える
そりゃそうだろ。それがルーツなんだから。
そりゃそうだろ。それがルーツなんだから。
76.名無し2015年12月05日 16:31 ID:.lJg6lGX0▼このコメントに返信
半分くらい日帝残滓じゃねーかよ・・・・・
77.名無しの権兵衛2015年12月05日 16:31 ID:UbV24vPs0▼このコメントに返信
※68
おまえのような奴は日本の民度を下げる。
とっとと出ていけ。
おまえのような奴は日本の民度を下げる。
とっとと出ていけ。
78.名無し2015年12月05日 16:36 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
※66
チゲ類は一食で、推奨される一日の塩分摂取量の2倍以上とか、そんな感じだよ。
韓国人が大好きなインスタントラーメンとかも塩分・ナトリウムは相当なもんでしょ。
韓国の食事は塩分過多気味で、他肉類などで油分も多い。
ゴマやエゴマの油とかもよく使うし。
自国料理が塩分・脂肪が多いので、それらに対して不健康さを唱える声が大きくて、ダメな料理=塩辛い・油っぽいと言う慣用句的な表現になってるんじゃないかって気もするんだが。
コレステロールとか糖質がどうとか、日本で言ってるのと同様に。
チゲ類は一食で、推奨される一日の塩分摂取量の2倍以上とか、そんな感じだよ。
韓国人が大好きなインスタントラーメンとかも塩分・ナトリウムは相当なもんでしょ。
韓国の食事は塩分過多気味で、他肉類などで油分も多い。
ゴマやエゴマの油とかもよく使うし。
自国料理が塩分・脂肪が多いので、それらに対して不健康さを唱える声が大きくて、ダメな料理=塩辛い・油っぽいと言う慣用句的な表現になってるんじゃないかって気もするんだが。
コレステロールとか糖質がどうとか、日本で言ってるのと同様に。
79.名無し2015年12月05日 16:36 ID:OhumtKjM0▼このコメントに返信
>84. 韓国人
>>82
>ご飯を食べるために、おかずとスープを補助手段とするのが韓国料理の基本である
>パサパサしたご飯を喉に通すためにスープが必要で、これは西洋料理でワイン、ファーストフードでコーラの役割をしている
韓国って米の炊き方が悪いのか米自身が悪いのか8割パサパサ2割ゆるゆるのご飯が出てきてちょうどいい炊き加減のご飯はまず食えない。
>>82
>ご飯を食べるために、おかずとスープを補助手段とするのが韓国料理の基本である
>パサパサしたご飯を喉に通すためにスープが必要で、これは西洋料理でワイン、ファーストフードでコーラの役割をしている
韓国って米の炊き方が悪いのか米自身が悪いのか8割パサパサ2割ゆるゆるのご飯が出てきてちょうどいい炊き加減のご飯はまず食えない。
80.名無し2015年12月05日 16:39 ID:QF.WCSUJ0▼このコメントに返信
悪いけど、韓国のほうは美味しそうに見えなかった。
なんか違う。
なんか違う。
81.名無し@ダイエット中2015年12月05日 16:41 ID:w.2cdU3w0▼このコメントに返信
韓国式焼肉とクッパ・冷麺が好きだな
チヂミは小さい頃食べて良さがよくわからなかったな、それっきり
おやつカテゴリの赤い奴はなんだ?
ペンネか長ネギか味付けはエビチリみたいな?
チヂミは小さい頃食べて良さがよくわからなかったな、それっきり
おやつカテゴリの赤い奴はなんだ?
ペンネか長ネギか味付けはエビチリみたいな?
82.名無し2015年12月05日 16:41 ID:wYx.Ywhp0▼このコメントに返信
台湾のみなさん元気ですかー
日本人の僕は台湾の事が大好きですよー
日台友好!!
日本人の僕は台湾の事が大好きですよー
日台友好!!
83.ななしさん@スタジアム2015年12月05日 16:46 ID:oEd.qTy.0▼このコメントに返信
日本のやつを海苔巻ってぱくったやつかな
84.名無し2015年12月05日 16:48 ID:7VeLuBSV0▼このコメントに返信
日本は醤油より出汁。そして韓国はごま油。
出汁の味感じない味覚持ちだと長期滞在は厳しいだろうね
出汁の味感じない味覚持ちだと長期滞在は厳しいだろうね
このコメントへの反応(1レス):
※99
85.名無し2015年12月05日 16:49 ID:8uj0wiIaO▼このコメントに返信
チヂミは美味いが、韓国の冷麺は麺がゴムみたいでいまいち
86.名無し2015年12月05日 16:51 ID:6XVpi5cy0▼このコメントに返信
食べ物の日帝残滓はどうでもいいのかな?
87.名無し2015年12月05日 16:53 ID:Zfy.0nSd0▼このコメントに返信
猫舌だから大玉で熱々のたこ焼きには殺意を抱く。
88.名無し2015年12月05日 16:54 ID:ZZTv.Hqh0▼このコメントに返信
外国の料理を紹介するスレは好きだけど、それをいちいち日韓で比較する意味が分からないんだけど。
どうせなら中国も入れろよ。
それに、中華料理ほどでないにせよ、日本の料理は韓国料理に比べて多種多様で選択肢も遥かに多いし地域性もあるじゃん。
あと、板海苔を使った海苔巻きは日帝残渣だぞ。
どうせなら中国も入れろよ。
それに、中華料理ほどでないにせよ、日本の料理は韓国料理に比べて多種多様で選択肢も遥かに多いし地域性もあるじゃん。
あと、板海苔を使った海苔巻きは日帝残渣だぞ。
89.名無し2015年12月05日 16:57 ID:fTW8BdXw0▼このコメントに返信
カレー好きなのは普通の日本食と味付けが違うから
それと海軍に採用された事と固形のカレールーが開発されて簡単に作れるから。
>11. 韓国人
>日本人に聞いても完全に別の食べ物だと思っているようだけどね
韓国が日帝残滓だと名前変えて起源主張したのを鵜呑みにしてしまった日本人もいる
個人的にはご飯にごま油混ぜた時点で一緒にして欲しくないけどね
それと海軍に採用された事と固形のカレールーが開発されて簡単に作れるから。
>11. 韓国人
>日本人に聞いても完全に別の食べ物だと思っているようだけどね
韓国が日帝残滓だと名前変えて起源主張したのを鵜呑みにしてしまった日本人もいる
個人的にはご飯にごま油混ぜた時点で一緒にして欲しくないけどね
90.名無し2015年12月05日 16:59 ID:Ygn9Ex130▼このコメントに返信
東アジアで中国の台頭を防ぐには、韓中協力しかない
ここ数年はいい流れだ
ここ数年はいい流れだ
91.名無し2015年12月05日 16:59 ID:hjHpeyJd0▼このコメントに返信
両方とも旨そうだな。
となりの芝生は青く見えるというが、あまり韓国料理を食う機会が少ないせいか食いたい気分になってきた。
たかが料理でいちいちけなす奴は何なの?
普通の会話ができんのか。
となりの芝生は青く見えるというが、あまり韓国料理を食う機会が少ないせいか食いたい気分になってきた。
たかが料理でいちいちけなす奴は何なの?
普通の会話ができんのか。
92.名無し2015年12月05日 17:04 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
韓国料理は基本的に「B級グルメ」。
いい意味で。
アタシは「貧乏舌」なんで韓国料理は好きです。
ほめてるんですよー。韓国の人気を悪くしたらゴメン。
いい意味で。
アタシは「貧乏舌」なんで韓国料理は好きです。
ほめてるんですよー。韓国の人気を悪くしたらゴメン。
93.名無し2015年12月05日 17:05 ID:RO3HPZhY0▼このコメントに返信
食物に関しては朝鮮も悪くない
ただしまともな品質のものに限る
ただしまともな品質のものに限る
94.名無し2015年12月05日 17:08 ID:ebzByvxF0▼このコメントに返信
焼肉は韓国料理じゃないだろ
世界共通の料理だろ
世界共通の料理だろ
このコメントへの反応(1レス):
※112
95.名無し2015年12月05日 17:12 ID:.lWdN.Ga0▼このコメントに返信
韓国料理って見た目がモロに残飯なんだよな
盛り付けを装う とか 目で楽しむ って要素が皆無
別に好きな奴は好きで良いと思うけど
俺は喰いたいとは思わない
盛り付けを装う とか 目で楽しむ って要素が皆無
別に好きな奴は好きで良いと思うけど
俺は喰いたいとは思わない
96.名無し2015年12月05日 17:14 ID:wAMtLjZ60▼このコメントに返信
韓国の食堂は客が食べた物の使い回し
当たり前って聞くなー
汁物が多いから使い回しに適してるんだろうな
当たり前って聞くなー
汁物が多いから使い回しに適してるんだろうな
97.名無し2015年12月05日 17:15 ID:ebzByvxF0▼このコメントに返信
19. 韓国人
>>18
正直、たこ焼きとお好み焼きはソースの味だからね
こういうコメントを見ると、いかに朝鮮人の味覚が貧弱が分かるね。
>>18
正直、たこ焼きとお好み焼きはソースの味だからね
こういうコメントを見ると、いかに朝鮮人の味覚が貧弱が分かるね。
98.名無し2015年12月05日 17:17 ID:nxPPLkZ70▼このコメントに返信
>87. 韓国人
>日本の食べ物は甘辛い
>そして、カロリー爆弾である
韓国人の知っている日本料理は大衆料理ばかりで、上品な味付けの和食を知らないんだな。
>日本の食べ物は甘辛い
>そして、カロリー爆弾である
韓国人の知っている日本料理は大衆料理ばかりで、上品な味付けの和食を知らないんだな。
このコメントへの反応(1レス):
※101
99.名無し2015年12月05日 17:20 ID:ebzByvxF0▼このコメントに返信
※84
出汁って不思議だよなぁ
一度、出汁を入れず味噌だけで味噌汁を作ってみたら、不味くて飲めたものじゃない。かといって出汁だけを飲んでもほとんど味がしない。
出汁と味噌が合わさって初めて旨いと言える味になるんだよなぁ。
出汁って不思議だよなぁ
一度、出汁を入れず味噌だけで味噌汁を作ってみたら、不味くて飲めたものじゃない。かといって出汁だけを飲んでもほとんど味がしない。
出汁と味噌が合わさって初めて旨いと言える味になるんだよなぁ。
100.名無し2015年12月05日 17:20 ID:kPc9ybZ.0▼このコメントに返信
おやつにポンテギ
101.名無し2015年12月05日 17:24 ID:ebzByvxF0▼このコメントに返信
※98
彼らはせっかく日本に来ても、コンビニ弁当や吉牛ばかり食べてるからね。
彼らはせっかく日本に来ても、コンビニ弁当や吉牛ばかり食べてるからね。
102.名無し2015年12月05日 17:25 ID:vbBKyjN.0▼このコメントに返信
あげられてる写真はたしかに日本を表してるね
よく知ってる人が書いた記事だね
貝の入ったうどん?は旨そうだ
よく知ってる人が書いた記事だね
貝の入ったうどん?は旨そうだ
103.名無し2015年12月05日 17:27 ID:hAAFuBVS0▼このコメントに返信
キムチに対する日本の食べ物ってなんだろうか。
たくあんなどの漬物や梅干しも殆どの人が毎日食べんし。
たくあんなどの漬物や梅干しも殆どの人が毎日食べんし。
104.名無し2015年12月05日 17:27 ID:kr9I0syF0▼このコメントに返信
エサ(残飯):食べ物
105.名無し2015年12月05日 17:28 ID:GeYUDO170▼このコメントに返信
クッパとナムルとビビンパは焼き肉行ったときによく食べるな。チヂミは居酒屋で食べる。
キムチは豚キムチやキムチ鍋で食べるな。
飯だけは認めるよ。
キムチは豚キムチやキムチ鍋で食べるな。
飯だけは認めるよ。
106.名無し2015年12月05日 17:30 ID:vgvNDIX40▼このコメントに返信
おいおい日本の真似てみたら出来た失敗作じゃないかよ
107.名無し2015年12月05日 17:31 ID:Vpqr9tFY0▼このコメントに返信
■ 正月に秋葉原近くの神社で初めてトッポギ食ったが、
不味くてすぐ捨てたわ。
味のない安い餅に、トウガラシのソース塗っただけなんだもん。
ダシって概念がないからなぁ
不味くてすぐ捨てたわ。
味のない安い餅に、トウガラシのソース塗っただけなんだもん。
ダシって概念がないからなぁ
108.名無し2015年12月05日 17:31 ID:lHAMJ8LQ0▼このコメントに返信
どんなにがんばろうが韓国がジャポニカ米食ってる以上
メシで負ける気はしない
メシで負ける気はしない
109.名無し2015年12月05日 17:34 ID:HfJ7QrXB0▼このコメントに返信
日本が伝えてやった唐辛子なしで明太子が作れるのかな?
辛いものはウリが伝えたというゴミみたいな思い込みを
捨てないと正しい歴史が悲しむ。
まあ何を言っても無理だろうけど。
辛いものはウリが伝えたというゴミみたいな思い込みを
捨てないと正しい歴史が悲しむ。
まあ何を言っても無理だろうけど。
110.名無し2015年12月05日 17:34 ID:hAAFuBVS0▼このコメントに返信
韓国の餅は味のないういろうっぽい
111.名無し2015年12月05日 17:34 ID:gxEhkTX30▼このコメントに返信
何もかも日本の劣化コピーじゃネーかw
112.名無し2015年12月05日 17:35 ID:mf.HJqka0▼このコメントに返信
※94
>焼肉は韓国料理じゃないだろ
>世界共通の料理だろ
肉を焼くだけの料理はステーキやパリジャーダとかあるけど
どこの国かわかるでしょ?
日本の焼肉だけなんでそんな扱い受けなきゃいけないの?
以前焼肉が韓国料理とか言われていたころはそんなこといってなかったのに
>焼肉は韓国料理じゃないだろ
>世界共通の料理だろ
肉を焼くだけの料理はステーキやパリジャーダとかあるけど
どこの国かわかるでしょ?
日本の焼肉だけなんでそんな扱い受けなきゃいけないの?
以前焼肉が韓国料理とか言われていたころはそんなこといってなかったのに
113.軍事速報の少将2015年12月05日 17:36 ID:v9oVEH.S0▼このコメントに返信
すでにキンパが巻き寿しの起源みたいな流れ
なんでおにぎりと比べるのかw
あたかも巻き寿しを避けるかのように()笑
なんでおにぎりと比べるのかw
あたかも巻き寿しを避けるかのように()笑
114.名無し2015年12月05日 17:37 ID:HXk9j1PU0▼このコメントに返信
好きなものを食べればいいよお互いに干渉しないでね
115.名無し2015年12月05日 17:38 ID:wAMtLjZ60▼このコメントに返信
韓国で飯を食うなんて考えるだけでも嫌だが
特に魚類は気を付けた方がいい
日本は魚を冷温殺菌処理している
寿司も生に見えるが多くは冷温殺菌
いまだに虫下しを飲んでいる韓国人とは違う。
特に魚類は気を付けた方がいい
日本は魚を冷温殺菌処理している
寿司も生に見えるが多くは冷温殺菌
いまだに虫下しを飲んでいる韓国人とは違う。
116.名無し2015年12月05日 17:40 ID:Kkjf79OK0▼このコメントに返信
韓国料理も美味しいと思うよ?
辛いのは痔に悪いのでかんべんだけどw
辛いのは痔に悪いのでかんべんだけどw
117.名無し2015年12月05日 17:43 ID:wRUrgGPq0▼このコメントに返信
それぞれの国の人がそれぞれの味覚にあった飯を食えばいいだけの話。
奴らはあんなのが性に合っているんだろうからほっとこうぜ。
奴らはあんなのが性に合っているんだろうからほっとこうぜ。
118.名無しさん2015年12月05日 17:44 ID:tbx5zT9U0▼このコメントに返信
無理ぃぃぃぃぃ
119.名無し2015年12月05日 17:45 ID:r027ClKq0▼このコメントに返信
カレーがどこにもないのはおかしい。
120.名無しの権兵衛2015年12月05日 17:48 ID:mtwaFtQu0▼このコメントに返信
韓国で2回チャジャンミョン食べた事あるけど、めちゃくちゃマズかったw
もう絶対食べない!
もう絶対食べない!
121.名無し2015年12月05日 17:48 ID:7Y.azciT0▼このコメントに返信
※4
面白くねーよ
比較対象に日本持って来んなよと
韓国は中国と張り合えや
面白くねーよ
比較対象に日本持って来んなよと
韓国は中国と張り合えや
122.名無し2015年12月05日 17:49 ID:Z9a2.aG60▼このコメントに返信
人の食事と豚の餌を並べるなよ
123.名無し2015年12月05日 17:51 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
韓国の冷麺って、犬のエサ? 犬もそっぽ向くか。
124.名無し2015年12月05日 17:53 ID:GyJ.Xnrp0▼このコメントに返信
まぁ、ここまではそうだろうよ、
個人の好みは人それぞれだ。
問題は、日本の場合
その料理のレパートリーもその料理以外の同一カテゴリーの料理も大量にあるって事だ。
韓国が持ち出してきた一つの料理。その系統の料理はあとどの程度深さがある?
日本は楽に数十、細かく判れば百近く物によってはそれ以上のレパートリーがある訳だが。
個人の好みは人それぞれだ。
問題は、日本の場合
その料理のレパートリーもその料理以外の同一カテゴリーの料理も大量にあるって事だ。
韓国が持ち出してきた一つの料理。その系統の料理はあとどの程度深さがある?
日本は楽に数十、細かく判れば百近く物によってはそれ以上のレパートリーがある訳だが。
125.名無し2015年12月05日 17:55 ID:IR0Cjh6F0▼このコメントに返信
唐辛子の刺激が美味さだと思ってる未開で舌馬鹿の韓国人には日本料理の繊細な味はわからないだろうなw
126.名無し2015年12月05日 17:55 ID:NaImDf4b0▼このコメントに返信
朝鮮が一方的に日本に依存してるだけなのに
隣国同士は依存度が高いとか表現するなよ朝鮮土人
隣国同士は依存度が高いとか表現するなよ朝鮮土人
127.名無し2015年12月05日 18:02 ID:8MaD1ZcX0▼このコメントに返信
韓国人が日本食に対し訴える代表的な悪口
「日本食は量が少ない」
(そんなもの大盛にするとか2つ頼むとかできるだろう)
「日本食は塩辛い」
(旨味を感じられない人は2倍塩辛く感じます、味音痴)
「放射能が・・・」
(放射線の間違いだけど、ガイガーカウンター持って来い)
「日本食は量が少ない」
(そんなもの大盛にするとか2つ頼むとかできるだろう)
「日本食は塩辛い」
(旨味を感じられない人は2倍塩辛く感じます、味音痴)
「放射能が・・・」
(放射線の間違いだけど、ガイガーカウンター持って来い)
128.名無し2015年12月05日 18:05 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
いくら日帝が教えても、美的センスだけは通じなかったようだな。こいつらにとっては「美」は不合理なもの、不必要なもの、どうでもいいものなんだろう。この遊びの精神に「粋」を見る日本など奴隷民族にはわかるはずがない。
129.名無し2015年12月05日 18:07 ID:THCNP5Mv0▼このコメントに返信
見た目も重要なんだよなー
器くらい工夫したらどうなの?
器くらい工夫したらどうなの?
130.名無し2015年12月05日 18:08 ID:iaREW8aw0▼このコメントに返信
>正直、たこ焼きとお好み焼きはソースの味だからね
ソース以外の味感じれなかった?生地も具材も味するだろ
韓国人がやってる店でチヂミ食べたけど臭かったなぁ美味しくなかったw後そこの店が駄目なだけなんだろうけど、まだ食ってる最中なのにトイレに行ってる間に料理片付けやがったからねビビったよw
もう二度と行かないと思ったw
ソース以外の味感じれなかった?生地も具材も味するだろ
韓国人がやってる店でチヂミ食べたけど臭かったなぁ美味しくなかったw後そこの店が駄目なだけなんだろうけど、まだ食ってる最中なのにトイレに行ってる間に料理片付けやがったからねビビったよw
もう二度と行かないと思ったw
このコメントへの反応(1レス):
※132
131.2015年12月05日 18:09 ID:mOK5ucRW0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
132.名無し2015年12月05日 18:11 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
※130名無し
韓国人の店に行ったところで、あなたの失敗。
韓国人の店に行ったところで、あなたの失敗。
133.2015年12月05日 18:14 ID:wpqXzVoh0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
134.名無し2015年12月05日 18:14 ID:mRWpJy2C0▼このコメントに返信
いつのまにか、キムパブは韓国起源になっていたのか・・・
135.名無し2015年12月05日 18:18 ID:OV8g1cIj0▼このコメントに返信
韓国の圧勝でいいから日本に
くるなよ。
マジでテロリストなんだからよー
くるなよ。
マジでテロリストなんだからよー
136.名無しさん2015年12月05日 18:20 ID:lS9.zZHB0▼このコメントに返信
むしろ変に洗練されたオシャレなイメージを目指すより、大衆食堂のB級グルメを堂々と目指した方が韓国の持ち味を活かせるんじゃないの。
137.名無し2015年12月05日 18:20 ID:IABDJZTk0▼このコメントに返信
結局のところ、一番の差異は見栄えの問題だと思うわ
盛り付け方もだが、何より食う段階の混ぜる文化が致命的なのよ
十把一からげに何でもまじぇまじぇしちゃうんだもん
仮に味が好みでも、アレで完全に食欲を失うね
盛り付け方もだが、何より食う段階の混ぜる文化が致命的なのよ
十把一からげに何でもまじぇまじぇしちゃうんだもん
仮に味が好みでも、アレで完全に食欲を失うね
このコメントへの反応(1レス):
※149
138.2015年12月05日 18:22 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
139.名無し2015年12月05日 18:24 ID:uBQ8TEU80▼このコメントに返信
全部旨そうに見えた。飯食って来よう・・・
140.名無し2015年12月05日 18:25 ID:A0YIZ90g0▼このコメントに返信
何故、比較する。
それぞれ、旨いと思えば食えば良いじゃないか。
わざわざ、比較して勝敗を決める必要があるのか?
そもそも食い物なんて美味い不味いと評価するものではなく好きか嫌いの主観だけで良いのではないか?
それぞれ、旨いと思えば食えば良いじゃないか。
わざわざ、比較して勝敗を決める必要があるのか?
そもそも食い物なんて美味い不味いと評価するものではなく好きか嫌いの主観だけで良いのではないか?
141.やすしげね2015年12月05日 18:26 ID:Hd.BRLMt0▼このコメントに返信
日本人の意見ではなくて韓国人から見た日本の食べ物で勝手に決め付けてアレコレ論議しているという
142.軍事速報の少将2015年12月05日 18:26 ID:yqZTS0iJ0▼このコメントに返信
※8
ある説は、海軍でビーフシチューを作ろうとして、画像がないので話を聞いただけで作ったら「肉じゃが」が出来た。そして肉じゃがの味変をするのにカレー粉を使っている内に日本風のカレーに変化したという内容
ある説は、海軍でビーフシチューを作ろうとして、画像がないので話を聞いただけで作ったら「肉じゃが」が出来た。そして肉じゃがの味変をするのにカレー粉を使っている内に日本風のカレーに変化したという内容
このコメントへの反応(1レス):
※333
143.名無し@MLB NEWS2015年12月05日 18:26 ID:HoETt6yd0▼このコメントに返信
正直お好み焼きとか豚の餌だと思ってる
まぁ家ならまだしも、あんなもんに金払って外食する意味がわからん
食わず嫌いだと思って出張の間に毎日有名お好み焼き店いろいろ回ってみたが感想は変わらんかった
もんじゃは食った事ないからわからんが食う気もしない
まぁ家ならまだしも、あんなもんに金払って外食する意味がわからん
食わず嫌いだと思って出張の間に毎日有名お好み焼き店いろいろ回ってみたが感想は変わらんかった
もんじゃは食った事ないからわからんが食う気もしない
144.名無し2015年12月05日 18:29 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
日本人からすると、チヂミなんかのほうが「油っぽい」とかって感想なんだがなあ。
145.名無し2015年12月05日 18:34 ID:OBt0LIar0▼このコメントに返信
一流国家と比較して、皆で「同じだね、同じだね」とほくそ笑むバカテョンw
ちなみに海苔を消化できる民族は日本ぐらいしかいませんので、海苔食文化は日本由来です。
ちなみに海苔を消化できる民族は日本ぐらいしかいませんので、海苔食文化は日本由来です。
146.名無しの権兵衛2015年12月05日 18:34 ID:OR8CeqPN0▼このコメントに返信
確かにたこ焼きは何にも知らないでがっついて食べたらトラップかもなあ。
147.名無し2015年12月05日 18:37 ID:4XphFUU60▼このコメントに返信
韓国の料理も、日本人が日本の食材でつくったほうが美味しそうな気がする。
148.名無し2015年12月05日 18:42 ID:vSANAc8I0▼このコメントに返信
朝鮮人の餌食うくらいだったらアボリジニの食事を食べます
149.名無し2015年12月05日 18:43 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
※137 結局のところ、一番の差異は見栄えの問題だと思うわ
そうかもしれないが、日本料理では、味はもちろん、器まで含めた視覚、嗅覚、食感などの感覚が総合的に問われる。さらに季節感といった「思い」までがそこに加わる。これは文化だということ。韓国の場合はただの「食い物」、「エサ」その違い。
そうかもしれないが、日本料理では、味はもちろん、器まで含めた視覚、嗅覚、食感などの感覚が総合的に問われる。さらに季節感といった「思い」までがそこに加わる。これは文化だということ。韓国の場合はただの「食い物」、「エサ」その違い。
150.名無し2015年12月05日 18:44 ID:.kZP1BM60▼このコメントに返信
韓国料理って素人の手抜き料理の食べ残しをぼったくり料金で出されるイメージがあって食べたことは無いなぁ
151.名無し2015年12月05日 18:45 ID:hAAFuBVS0▼このコメントに返信
韓国料理店で出すインスタント麺のラーメン一杯1000円
ミシュラン1つ星ラーメン850円
な、納得がいかん
ミシュラン1つ星ラーメン850円
な、納得がいかん
152.名無し2015年12月05日 18:45 ID:rIkuS40e0▼このコメントに返信
日本料理を他のアジア料理と比べるなら中華とかタイ料理だろ
韓国料理??あー肉をハサミでぶつ切りにする国の料理はいらね
韓国料理??あー肉をハサミでぶつ切りにする国の料理はいらね
153.名無し2015年12月05日 18:45 ID:CQs7pVoWO▼このコメントに返信
韓国はエサ日本は芸術
154.名無しさん@ダイエット中2015年12月05日 18:49 ID:NDIQw6dt0▼このコメントに返信
日本で発見された「うまみ」を感じる味覚が無いので強めの出汁を油っぽいと表現するトンスル人
155.名無し2015年12月05日 18:50 ID:D6K00te80▼このコメントに返信
嘘つき。その焼き肉は日本のだろ。
韓国のはジンギスカン鍋を使ったすき焼き+焼き肉みたいなやつだろうが。
韓国のはジンギスカン鍋を使ったすき焼き+焼き肉みたいなやつだろうが。
156.名無し2015年12月05日 18:51 ID:bXTvXuxF0▼このコメントに返信
普通に両方美味そうじゃねーか。
このコメントへの反応(1レス):
※158
157.名無し2015年12月05日 18:55 ID:hAAFuBVS0▼このコメントに返信
海苔巻きのパクリのやつ食ったことないけど美味いんかね。
158.名無し2015年12月05日 18:55 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
※156
韓国の冷麺見たら、自分が犬だと思わないか?
韓国の冷麺見たら、自分が犬だと思わないか?
159.名無し2015年12月05日 18:56 ID:dUWYCUry0▼このコメントに返信
海苔巻きのパクリですか。
海苔の養殖技術も無かったくせに。
韓国海苔には大腸菌が・・・
海苔の養殖技術も無かったくせに。
韓国海苔には大腸菌が・・・
160.名無し2015年12月05日 18:59 ID:LiuRqBH.0▼このコメントに返信
白菜のキムチも併合時代に日本が作るのを推奨しました。
併合が無かったら韓国人は草や木の実や木の皮や雑穀を食べていたでしょうね。何がグルメ文化が無かった?
李朝末期、国は財政破たんして国民は飢えていて日常の食べ物にも困っていました。
それなのに、日本に併合されて様々な食べ物を知り、食べることができるようになったの事実を歪曲して国民に広めて・・・
また馬鹿な国民がそれをお年寄りに確かめてるなりすることもなく
まともに信じて・・・
しかしステンレスの食器は韓国の文化でしょうに。私が初めて韓国の料理を写真で見た時は大小のステンレスの器しかありませんでした。呉善花さんもステンレ スの食器で育ったので日本に来ても陶器の良さがなかなか理解できなかったそうです。でもそれも朝鮮の文化であれば大事にすればいいのに。
併合が無かったら韓国人は草や木の実や木の皮や雑穀を食べていたでしょうね。何がグルメ文化が無かった?
李朝末期、国は財政破たんして国民は飢えていて日常の食べ物にも困っていました。
それなのに、日本に併合されて様々な食べ物を知り、食べることができるようになったの事実を歪曲して国民に広めて・・・
また馬鹿な国民がそれをお年寄りに確かめてるなりすることもなく
まともに信じて・・・
しかしステンレスの食器は韓国の文化でしょうに。私が初めて韓国の料理を写真で見た時は大小のステンレスの器しかありませんでした。呉善花さんもステンレ スの食器で育ったので日本に来ても陶器の良さがなかなか理解できなかったそうです。でもそれも朝鮮の文化であれば大事にすればいいのに。
161.名無し2015年12月05日 19:00 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
ステンレス器万歳! 何でも混ぜるのに最適。
162.名無し2015年12月05日 19:01 ID:zFeJ7Oax0▼このコメントに返信
うん、こうやってパクリじゃないもの比べるのは別に全然いいんだよ
優劣つけるやつは絶対出てくるけど
優劣つけるやつは絶対出てくるけど
163.名無し2015年12月05日 19:01 ID:dUWYCUry0▼このコメントに返信
韓国人も以前は海苔巻きの事はnorimakiと言っていたらしいが、反日が進んでキムパになったと言ってたのを見たぞ
164.名無し2015年12月05日 19:01 ID:fRZoPPrn0▼このコメントに返信
食べた事ありませんがカルビチム美味そうですね。
165.名無し2015年12月05日 19:02 ID:cbd7rz7lO▼このコメントに返信
キムパブお握り?
166.名無し2015年12月05日 19:04 ID:hAAFuBVS0▼このコメントに返信
金属の器に金属の箸。チンチン音たてながら食うんか
167.名無し2015年12月05日 19:05 ID:dUWYCUry0▼このコメントに返信
なぜあんなに唐辛子が入ってるのかは、土地が寒く貧しい為辛さで体を温めないと凍死するんでしょ?
168.名無し2015年12月05日 19:06 ID:MzQtP.6f0▼このコメントに返信
焼肉の起源は原始人な
このコメントへの反応(1レス):
※187
169.名無し2015年12月05日 19:07 ID:zrR2fVwj0▼このコメントに返信
エビフライうどんにつっこまないのはやさしさなのか。
蕎麦もまずそうだし、関西でもあんなに色の薄いそばつゆはない。
蕎麦もまずそうだし、関西でもあんなに色の薄いそばつゆはない。
170.名無し2015年12月05日 19:08 ID:552vcCNU0▼このコメントに返信
韓国料理は辛いけど、うまいの多い。旅行者による話だけど。
このコメントへの反応(1レス):
※172
171.名無し2015年12月05日 19:10 ID:OAKiTVUQ0▼このコメントに返信
韓国側も特別な外食だけ洗練されて見える
172.名無し2015年12月05日 19:10 ID:LBz7joHO0▼このコメントに返信
※170
その旅行者が食べたのは、多分、前の客の食べ残しだよ。
その旅行者が食べたのは、多分、前の客の食べ残しだよ。
173.名無し2015年12月05日 19:12 ID:pz9XP1090▼このコメントに返信
下ごしらえの段階から美しくスタートするのが日本料理。
調理の過程も芸術的、最後も美しくフィニッシュする。
韓国料理にはムリだろw
調理の過程も芸術的、最後も美しくフィニッシュする。
韓国料理にはムリだろw
174.名無しの権兵衛2015年12月05日 19:14 ID:qEMz6gUX0▼このコメントに返信
紹介の写真一つ取っても美意識の違いというのか。。
韓国側の巻物なんだけど、不器用な素人の仕事なの?
俺でももう少しは綺麗に巻けるかと思うのだが
韓国側の巻物なんだけど、不器用な素人の仕事なの?
俺でももう少しは綺麗に巻けるかと思うのだが
175.名無し2015年12月05日 19:14 ID:AkXkc3Qi0▼このコメントに返信
韓国の「暖かい麺料理」美味そうじゃん
入ってるのはアサリかな?
アサリ入りウドンみたいな感じか?
入ってるのはアサリかな?
アサリ入りウドンみたいな感じか?
このコメントへの反応(1レス):
※182
176.名無しさん2015年12月05日 19:14 ID:oOqeNq180▼このコメントに返信
韓国料理っていうか日本からパクッたものもあるな www
177.名無し2015年12月05日 19:19 ID:JUvJH.kr0▼このコメントに返信
両方美味しそうだよ
腹減ったな盛岡冷麺食べたいw
腹減ったな盛岡冷麺食べたいw
178.名無し2015年12月05日 19:20 ID:gIJsrL0v0▼このコメントに返信
>1. 韓国人(スレ主)
キムチが無いので地面にダイビングヘディングからやり直しニダニダ。
キムチが無いので地面にダイビングヘディングからやり直しニダニダ。
179.名無し2015年12月05日 19:21 ID:Fesnpygx0▼このコメントに返信
理解できないとすぐ「脂っこい」
もう飽きた
もう飽きた
180.名無し2015年12月05日 19:21 ID:30PSCBZs0▼このコメントに返信
ステンレスの器にステンレスの箸やスプーンとか、食欲わかんわ〜
181.名無し2015年12月05日 19:22 ID:vV6RkGH10▼このコメントに返信
NorimakiをGimbapと言う韓国人が
KimchiをKimuchiと言う日本人に怒り狂って
在日が販売してるキムチを盗まれたと妄想し騒ぎ立てる
キムチの発音を日本語で書くと「キン↓チィ↑」
菌チ、名前の通り菌まみれで中国ですら輸出制限してるキンチ
KimchiをKimuchiと言う日本人に怒り狂って
在日が販売してるキムチを盗まれたと妄想し騒ぎ立てる
キムチの発音を日本語で書くと「キン↓チィ↑」
菌チ、名前の通り菌まみれで中国ですら輸出制限してるキンチ
182.名無し2015年12月05日 19:24 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
※175
カルグクスと言う、煮込みうどんみたいなものだけど、
韓国では老舗といわれるとこでも数十年の歴史しかないので、これも由来がわりと不明なんだけどねえ。
カルグクスと言う、煮込みうどんみたいなものだけど、
韓国では老舗といわれるとこでも数十年の歴史しかないので、これも由来がわりと不明なんだけどねえ。
183.名無し2015年12月05日 19:27 ID:ZeEbUBlq0▼このコメントに返信
味覚が雑食な俺は衛生的であるなら何でもいい
184.名無し2015年12月05日 19:33 ID:vV6RkGH10▼このコメントに返信
韓国人が今韓国で必死に広めてるのが
”八重歯、シャギーカット、醤油の体臭”
混血同様、アホの一つの覚えのように言ってるから注意
あいつらもう精神病なんだろうな
自分達が同じ顔のニンニク臭い奇形面だから周りを蹴落とそうと必死
”八重歯、シャギーカット、醤油の体臭”
混血同様、アホの一つの覚えのように言ってるから注意
あいつらもう精神病なんだろうな
自分達が同じ顔のニンニク臭い奇形面だから周りを蹴落とそうと必死
185.名無し2015年12月05日 19:36 ID:RaPdiNej0▼このコメントに返信
韓国は料理以前に
汚い 不衛生
気持ち悪い
汚い 不衛生
気持ち悪い
186.名無し2015年12月05日 19:36 ID:wciiwLYn0▼このコメントに返信
最近の旨いとされるラーメンは油過ぎるよなぁ
自分も好きじゃないわ
自分も好きじゃないわ
187.名無し2015年12月05日 19:37 ID:mf.HJqka0▼このコメントに返信
※168
>焼肉の起源は原始人な
だからさ、パリジャーダなんかも本当にただ肉を焼くだけ
なんだけど、アルゼンチン料理として人気があるんだよ
日本の焼肉なんか自分で焼く・七輪・焼いた後タレつけるとか
かなりの特徴があるんだから料理なんだよ
「焼肉は韓国料理」とかいう嘘がまかりとおっていたころは
焼肉の起源は原始人とか言わなかったのに
なんで今さらそんなこと言い始めたの?
>焼肉の起源は原始人な
だからさ、パリジャーダなんかも本当にただ肉を焼くだけ
なんだけど、アルゼンチン料理として人気があるんだよ
日本の焼肉なんか自分で焼く・七輪・焼いた後タレつけるとか
かなりの特徴があるんだから料理なんだよ
「焼肉は韓国料理」とかいう嘘がまかりとおっていたころは
焼肉の起源は原始人とか言わなかったのに
なんで今さらそんなこと言い始めたの?
188.名無し2015年12月05日 19:40 ID:vbLwdbV50▼このコメントに返信
韓国で食べるカルビというか焼肉全般おいしくないw
ブデチゲの方がおいしかった
焼肉は日本で普通に近所の焼肉屋で食べた方がよっぽど美味しい
韓国人の愚かなところは知らないのに知っているがごとく語ること
ちなみに韓国にはB級グルメしか存在しない
宮廷料理店にもったけど出てきた料理は学校給食レベルw
正直笑うしかなかったよ
ブデチゲの方がおいしかった
焼肉は日本で普通に近所の焼肉屋で食べた方がよっぽど美味しい
韓国人の愚かなところは知らないのに知っているがごとく語ること
ちなみに韓国にはB級グルメしか存在しない
宮廷料理店にもったけど出てきた料理は学校給食レベルw
正直笑うしかなかったよ
189.名無し2015年12月05日 19:41 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
日本の料理が「脂っこく塩っぱい」と言うのは、韓国料理におけるダメな料理への修辞的表現をそのまま当てはめているだけだと思うんだけど、
もし、素でそう感じるんだとしたら、その特異な味覚が韓国料理が世界で受け付けられない原因なのかも知れないな。
日本人は、韓国の料理店や韓国人の料理人に対する不信感はあっても、韓国料理そのものはワリと普通に受け入れて来たんだけど。
もし、素でそう感じるんだとしたら、その特異な味覚が韓国料理が世界で受け付けられない原因なのかも知れないな。
日本人は、韓国の料理店や韓国人の料理人に対する不信感はあっても、韓国料理そのものはワリと普通に受け入れて来たんだけど。
190.名無し2015年12月05日 19:45 ID:Ud8rfAKy0▼このコメントに返信
一流ホテルへ行けば韓国料理も美味いよ。
やはり作りてが一流なら何でも美味く仕上げてくれる。
難を言えば町中の店はちょっと不潔だから食べたくはない。
日本は一般でも衛生面が大丈夫だね。
やはり作りてが一流なら何でも美味く仕上げてくれる。
難を言えば町中の店はちょっと不潔だから食べたくはない。
日本は一般でも衛生面が大丈夫だね。
このコメントへの反応(1レス):
※194
191.名無し2015年12月05日 19:48 ID:IXlUKpax0▼このコメントに返信
> 文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家であり、隣国なのに
文化も人種も違いますよ、嘘吐き韓国人!
192.ななしさん@スタジアム2015年12月05日 19:52 ID:uw.jlx5K0▼このコメントに返信
キムチだけは上手く工夫したなと思う。
箸休めにもいいし、ご飯にちょうどいい。
日本で比べるとしたら佃煮かな。
普通の漬物や塩辛は好みが分かれる。
箸休めにもいいし、ご飯にちょうどいい。
日本で比べるとしたら佃煮かな。
普通の漬物や塩辛は好みが分かれる。
193.名無し2015年12月05日 19:54 ID:xG9rF9vl0▼このコメントに返信
韓国料理って全てにおいて何かをヒントにしてんだろうなってな料理しかないよね
味付けの違いと工程の変化を足せばウチとこのオリジナルだって言えるのか?
まぁ日本も含め世界各国の料理でそういうの多いけど、どの段階からオリジナルと主張できるんだろう
味付けの違いと工程の変化を足せばウチとこのオリジナルだって言えるのか?
まぁ日本も含め世界各国の料理でそういうの多いけど、どの段階からオリジナルと主張できるんだろう
このコメントへの反応(1レス):
※216
194.名無し2015年12月05日 19:55 ID:D9w7g.tK0▼このコメントに返信
米190
ぱよぱよ?
ぱよぱよちん??
ぱーよぱーよ。
ぱーよちーーんちん。
ぱよぱよ?
ぱよぱよちん??
ぱーよぱーよ。
ぱーよちーーんちん。
195.名無し2015年12月05日 20:00 ID:54PF2k0OO▼このコメントに返信
安倍「韓国料理、食べてます」…行きつけの店は韓国焼肉屋カレアで好きなメニューはキムチの盛り合わせ、統一教会繋がりの産経新聞記者とよく行く
安倍昭恵「主人の大好物。食べさせたい!」…和食のユネスコ無形文化遺産登録を祝うパーティには行かず、韓国大使館で開かれたコチュジャンの登録を祝うパーティに参加して、キムチ漬け体験コーナーにて発言
安倍昭恵「主人の大好物。食べさせたい!」…和食のユネスコ無形文化遺産登録を祝うパーティには行かず、韓国大使館で開かれたコチュジャンの登録を祝うパーティに参加して、キムチ漬け体験コーナーにて発言
196.名無しさん2015年12月05日 20:04 ID:3YMnggHA0▼このコメントに返信
勝手に比較してグギギギファッビョ~ン!!って展開どうにかならない?
197.名無し2015年12月05日 20:07 ID:qi4vTE1T0▼このコメントに返信
日中の食文化の亜流止まりにすぎないのに「韓国の食文化」と表して紹介するのはどうか。
198.軍事速報の少将2015年12月05日 20:07 ID:M9qoj1.A0▼このコメントに返信
料理は味は工夫だと思うけど
見た目も大事だね。
見た目だけは作り手のセンス次第。
上の画像ではどうだろうね。
見た目も大事だね。
見た目だけは作り手のセンス次第。
上の画像ではどうだろうね。
199.名無し2015年12月05日 20:09 ID:MebgtLXe0▼このコメントに返信
18世紀の『蕎麦全書』では鰹ダシの香りがそばの香りを損なわせるので邪道という考えもあったようだ、鰹を消すためにワサビを入れた。
江戸時代のてんぷらやそばやファーストフード店は乱立する店舗競争の中でマニアにも受入れられるように改善も様々だな。
江戸時代のてんぷらやそばやファーストフード店は乱立する店舗競争の中でマニアにも受入れられるように改善も様々だな。
200.名無し2015年12月05日 20:10 ID:UZxJbKR60▼このコメントに返信
トンスルと犬肉料理が抜けている!
201.名無し2015年12月05日 20:11 ID:67CoxhWN0▼このコメントに返信
唐辛子と塩の塊の韓国料理を食ってりゃ
日本の料理を美味いと感じられないわな。
刺激物ばかりで舌の味蕾が破壊されていることだろう。
日本の料理を美味いと感じられないわな。
刺激物ばかりで舌の味蕾が破壊されていることだろう。
202.名無し2015年12月05日 20:11 ID:XPai.WkE0▼このコメントに返信
この写真だけならそんなに違いはないと思うが
203.名無し2015年12月05日 20:13 ID:P.FmDL9I0▼このコメントに返信
どうでもいいけど、“キムパッ”に笑った
キムパッ
キムパッ‼
キムパッ!!!!
キムパッ
キムパッ‼
キムパッ!!!!
このコメントへの反応(1レス):
※215
204.2015年12月05日 20:13 ID:RHBnG7Nz0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
205.名無し2015年12月05日 20:13 ID:sPCHF4TC0▼このコメントに返信
どっちもおいしそう。
はらへったー
はらへったー
206.名無し2015年12月05日 20:15 ID:nfIz2kRP0▼このコメントに返信
頼む、日本に来ないでくれ
207.名無し2015年12月05日 20:19 ID:67CoxhWN0▼このコメントに返信
数年前にYOU TUBEの韓国料理の動画見たら寿司と海苔巻きと
おにぎりを韓国料理として英語で紹介してたな。
コメント欄見たら動画アップした女が「Korean sushi」って
タイトルに入れてたから韓国人たちが「韓国独自の料理なのに
何でSushiと入れるんだ!」ってすごい剣幕で叩いてたw
そもそも韓国人は数十年前までノリマキって言ってただろうがw
日本語禁止になってキムパになったの知らないんだな。
おにぎりを韓国料理として英語で紹介してたな。
コメント欄見たら動画アップした女が「Korean sushi」って
タイトルに入れてたから韓国人たちが「韓国独自の料理なのに
何でSushiと入れるんだ!」ってすごい剣幕で叩いてたw
そもそも韓国人は数十年前までノリマキって言ってただろうがw
日本語禁止になってキムパになったの知らないんだな。
208.名無し2015年12月05日 20:19 ID:BKaYPbvL0▼このコメントに返信
日本と韓国は別世界だから比較するな
209.名無し2015年12月05日 20:22 ID:uRHWUcp20▼このコメントに返信
そば以外は右の方がうまそうだな
kimchiはすごい発明だと思う
kimchiはすごい発明だと思う
210.名無し2015年12月05日 20:23 ID:eFAUX1ov0▼このコメントに返信
カイカイ見てたらノリマキ天国って味はともかく安いのが魅力って感じだよなあ
211.名無し2015年12月05日 20:24 ID:73V4X.l80▼このコメントに返信
韓国料理遠慮しておく。
17韓国人
卵の卵黄を乗せて食べる日本式牛丼を初めて食べてみた。
日本だから生卵食べれるんだ。
韓国で真似しないほうがいいよ。
食中毒になる。
17韓国人
卵の卵黄を乗せて食べる日本式牛丼を初めて食べてみた。
日本だから生卵食べれるんだ。
韓国で真似しないほうがいいよ。
食中毒になる。
212.名無し2015年12月05日 20:25 ID:eFAUX1ov0▼このコメントに返信
キムチクラスの凄い発明なら納豆やら豆腐やらコンニャクやら押し寿司鮒鮨江戸前寿司、日本にはいくらでもあるけどなあ
213.名無し2015年12月05日 20:29 ID:lBGwLAe50▼このコメントに返信
キムパは寿司か? イタリアンに無い日本のスパゲッティ ナポリタンみたいなローカル料理かな?
キムパは寿司では無い、韓国ローカル料理。
キムパは寿司では無い、韓国ローカル料理。
このコメントへの反応(2レス):
※217※218
214.名無し2015年12月05日 20:30 ID:F3mTK.Kp0▼このコメントに返信
だ~か~らぁ…。比べんなっつーの
215.名無し2015年12月05日 20:32 ID:67CoxhWN0▼このコメントに返信
※203
よく見るとローマ字表記も統一してないんだよね。
韓国語の発音に近いカタカナ表記だとkimchiはキンチ
kimpabはキンパッでマヌケなんだよねw
韓国人にキムチで文句言われるならキンチにすりゃ
語呂が悪いから売れなくなって良かったのにね。
よく見るとローマ字表記も統一してないんだよね。
韓国語の発音に近いカタカナ表記だとkimchiはキンチ
kimpabはキンパッでマヌケなんだよねw
韓国人にキムチで文句言われるならキンチにすりゃ
語呂が悪いから売れなくなって良かったのにね。
216.名無し2015年12月05日 20:33 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※193
個性が無いよね。参鶏湯とか中国の薬膳料理でしかないし。
画像の最初にある網焼き焼肉だって、あれは日式焼肉と呼ばれ韓国人も日本式の焼肉だっって区別してたのに、今では完全に韓国オリジナルだと信じ込んでる始末。内臓系焼肉が韓国内でも最近一般化してきてるけど、最初から日式ってのを隠してる。
個性が無いよね。参鶏湯とか中国の薬膳料理でしかないし。
画像の最初にある網焼き焼肉だって、あれは日式焼肉と呼ばれ韓国人も日本式の焼肉だっって区別してたのに、今では完全に韓国オリジナルだと信じ込んでる始末。内臓系焼肉が韓国内でも最近一般化してきてるけど、最初から日式ってのを隠してる。
217.名無し2015年12月05日 20:34 ID:67CoxhWN0▼このコメントに返信
※213
ビジュアルだけ見れば完全に日本料理なんですがw
Googleの画像検索「kimpab」
https://www.google.com/search?q=kimpab&safe=off&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi845_tzcTJAhUJEpQKHQTtDsUQ_AUIBygB&biw=1920&bih=911
ビジュアルだけ見れば完全に日本料理なんですがw
Googleの画像検索「kimpab」
https://www.google.com/search?q=kimpab&safe=off&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi845_tzcTJAhUJEpQKHQTtDsUQ_AUIBygB&biw=1920&bih=911
218.名無し2015年12月05日 20:39 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※213
おでんと同じで、併合時代に伝わった日本の巻寿司がローカライズされただけだよ。
一字一音ってひらがなの特性上、日本人がKIMUCHIと発音するだけで目くじら立てて文句言うのに、日本由来の巻寿司をキムパプと呼ぶのはOKな韓国人。
おでんと同じで、併合時代に伝わった日本の巻寿司がローカライズされただけだよ。
一字一音ってひらがなの特性上、日本人がKIMUCHIと発音するだけで目くじら立てて文句言うのに、日本由来の巻寿司をキムパプと呼ぶのはOKな韓国人。
219.名無し2015年12月05日 20:42 ID:pbqq3PVh0▼このコメントに返信
定着&ローカライズされる独自の料理が食文化が広がる要石。なぜキムチを推すかって?日本が「浅漬けキムチ」としてローカライズしたから関係者が「いける!」と勘違いしたんだね。つまり日本が悪い。
220.やすしげね2015年12月05日 20:43 ID:Hd.BRLMt0▼このコメントに返信
チャジャン麺は単なる中華料理で炸醤麺の朝鮮読み。比べるなら日本で食べる麻婆豆腐とかだと思う。そう言えば中国人が、なんで日本人は麻婆豆腐が好きなの
か?中国では今時麻婆豆腐なんて古い料理食わねぇよって言ってたな。ラーメンは日本に来た中国人か台湾人が日本で商売する為に考えたのが始まりだから
ちょっと違う。
221.名無し2015年12月05日 20:45 ID:mf.HJqka0▼このコメントに返信
>内臓系焼肉が韓国内でも最近一般化してきてるけど、
真似してみたはいいけど下処理が下手で
あってはならないものが料理から出てくる始末
どこが焼肉の本場なんですかね?
真似してみたはいいけど下処理が下手で
あってはならないものが料理から出てくる始末
どこが焼肉の本場なんですかね?
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※225
222.名無しの権兵衛2015年12月05日 20:47 ID:gF78MdvF0▼このコメントに返信
韓国キムチはしょちゅう食ってる。めちゃ辛いけど
白菜の漬物・高菜の漬物より大分購入頻度が高い。
韓国の料理は焼肉以外はあんまり好きじゃない。
白菜の漬物・高菜の漬物より大分購入頻度が高い。
韓国の料理は焼肉以外はあんまり好きじゃない。
223.名無し2015年12月05日 20:49 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
韓国人が「クルタレ」って呼んで朝鮮伝統宮廷菓子とか言って売ってる飴も、中国人の一般庶民が食べる「龍の髭」そのまんま。
朝鮮風のアレンジも何もなく、そのまんま。朝鮮王族が中国の庶民が食ってるものを有難がって、そのまま宮廷菓子にしたってのは属国丸出し。
朝鮮風のアレンジも何もなく、そのまんま。朝鮮王族が中国の庶民が食ってるものを有難がって、そのまま宮廷菓子にしたってのは属国丸出し。
このコメントへの反応(1レス):
※366
224.名無し2015年12月05日 20:53 ID:jRJFVfBn0▼このコメントに返信
日本の料理は量が少ないんじゃなくてー、
品が良い。と言ってくれます?
真っ赤っ赤などっかの下品な物と
比べるとかアホでしょ~(笑)
品が良い。と言ってくれます?
真っ赤っ赤などっかの下品な物と
比べるとかアホでしょ~(笑)
225.名無し2015年12月05日 20:56 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※221
網で焼いてタレを付けながら食べるスタイルは日本なので、
日式焼肉と呼ばれたものについてはルーツは日本でしょうね。
韓国焼肉は本来はプルコギの事だと認識してます。
網で焼いてタレを付けながら食べるスタイルは日本なので、
日式焼肉と呼ばれたものについてはルーツは日本でしょうね。
韓国焼肉は本来はプルコギの事だと認識してます。
226.名無し2015年12月05日 21:00 ID:3VHS43No0▼このコメントに返信
韓国人が韓国料理の自信がないことはよくわかった
227.名無し2015年12月05日 21:02 ID:c5AoLkxBO▼このコメントに返信
>50. 韓国人
>日本の食べ物の方が、清潔感があるように見えるので日本の勝ち
実際、韓国の外食産業は残飯を普通に使い回す。前の客の残した食材の再利用である。
どんなに権威ある有名店であっても、どんなに高級店であっても、どんなに美味い店であっても、その可能性は非常に高い。なぜなら、残飯使い回しは国が法律で認めているからである。
そして、そうでなければ、経営が立ち行かないと経営者たちは言う。残飯使い回しをしないと経営が成り立たない、そういうシステムにに依存しているのが、韓国の食文化なのだ。こんな国が果たしてあるだろうか?
そもそも、客に美味しい物を食べて喜んで欲しいという、料理人不変の概念が普通にあれば、残飯使い回しなんていう発想にはならない。客の満足や衛生よりも利益追求。これもまた韓国独自の食文化なのだ。
残飯使い回しを国が禁じない限り、ミシュランの星なんか程遠い。
>日本の食べ物の方が、清潔感があるように見えるので日本の勝ち
実際、韓国の外食産業は残飯を普通に使い回す。前の客の残した食材の再利用である。
どんなに権威ある有名店であっても、どんなに高級店であっても、どんなに美味い店であっても、その可能性は非常に高い。なぜなら、残飯使い回しは国が法律で認めているからである。
そして、そうでなければ、経営が立ち行かないと経営者たちは言う。残飯使い回しをしないと経営が成り立たない、そういうシステムにに依存しているのが、韓国の食文化なのだ。こんな国が果たしてあるだろうか?
そもそも、客に美味しい物を食べて喜んで欲しいという、料理人不変の概念が普通にあれば、残飯使い回しなんていう発想にはならない。客の満足や衛生よりも利益追求。これもまた韓国独自の食文化なのだ。
残飯使い回しを国が禁じない限り、ミシュランの星なんか程遠い。
228.名無し2015年12月05日 21:07 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
「キンパッ(韓国のり巻き)」と「おにぎり」が対になっていますけどアタシ的にはこれであっている、と思います。
むしろ日本の「助六寿司」や「太巻き」だったら違う、と思います。
「助六寿司」「太巻き」はなんといっても完成度が高いしシロウトは簡単につくれない。
「キンパッ(韓国のり巻き)」はもっと手軽でホント「おにぎり」に近いです。酢飯じゃないしね。お母さんがつくってくれる感じかな。
手軽だからこその魅力もあるのです。
むしろ日本の「助六寿司」や「太巻き」だったら違う、と思います。
「助六寿司」「太巻き」はなんといっても完成度が高いしシロウトは簡単につくれない。
「キンパッ(韓国のり巻き)」はもっと手軽でホント「おにぎり」に近いです。酢飯じゃないしね。お母さんがつくってくれる感じかな。
手軽だからこその魅力もあるのです。
このコメントへの反応(2レス):
※232※233
229.名無し2015年12月05日 21:08 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
韓国料理は只今開発中だからね。デタラメ宮廷料理ぐらいしか無いし、有名店に行くと日本料理をパクりながら試行錯誤してて現在開発中って感じ。韓国料理の一流料理人なんて存在してないから、
そのうち日本料理を学んだ料理人が朝鮮宮廷料理を完成させ、日本料理は韓国が教えてやったって妄言を吐き出すよ。
そのうち日本料理を学んだ料理人が朝鮮宮廷料理を完成させ、日本料理は韓国が教えてやったって妄言を吐き出すよ。
230.名無し2015年12月05日 21:09 ID:MebgtLXe0▼このコメントに返信
韓国ではうどんは中華料理に分類され、和風中華麺料理とされている。
でも中国にはうどんのような食べ方は無かったようだ。非効率とされたからだろうか。ラーメンも非効率だと考えるだろうな。
칼국수カルグクス うどんに似ている。
朝鮮時代に麺は両班や食べることができる高級中華料理だった。 庶民は、普段は麺を食べていない、結婚式などの特別な日にごちそう麺を食べた長寿の意味で食べたりした。 1934年発刊された簡単朝鮮料理製法に切って作る麺の調理法が示されている、沸騰したお湯に茹でて出して冷水で洗い、再びすまし汁を入れ食べる食べ物が 紹介されているが、麺を洗わない中国式のカルグクスレシピとは異なっている。
でも中国にはうどんのような食べ方は無かったようだ。非効率とされたからだろうか。ラーメンも非効率だと考えるだろうな。
칼국수カルグクス うどんに似ている。
朝鮮時代に麺は両班や食べることができる高級中華料理だった。 庶民は、普段は麺を食べていない、結婚式などの特別な日にごちそう麺を食べた長寿の意味で食べたりした。 1934年発刊された簡単朝鮮料理製法に切って作る麺の調理法が示されている、沸騰したお湯に茹でて出して冷水で洗い、再びすまし汁を入れ食べる食べ物が 紹介されているが、麺を洗わない中国式のカルグクスレシピとは異なっている。
231.名無し2015年12月05日 21:10 ID:L5Qxp7YK0▼このコメントに返信
俺は冷麺ゴムみたいで食えないわぁ。
232.名無し2015年12月05日 21:12 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※228
違うよ。もともと韓国でキムパプはノリマキ(=巻き寿司"関西弁")って呼ばれてたんだよ。朝鮮語純化運動で、キムパプって呼ばれるようになったのは戦後だよ。巻き寿司が韓国でローカライズされたのがキムパプで、おにぎりとは対にならない。
違うよ。もともと韓国でキムパプはノリマキ(=巻き寿司"関西弁")って呼ばれてたんだよ。朝鮮語純化運動で、キムパプって呼ばれるようになったのは戦後だよ。巻き寿司が韓国でローカライズされたのがキムパプで、おにぎりとは対にならない。
このコメントへの反応(1レス):
※243
233.名無し2015年12月05日 21:17 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※228
え?本当に日本人?
ちなみに巻寿司なんて普通に家庭でも作られてるけど?
昭和生まれなら巻き簀とか家に一つぐらいあるでしょ?
え?本当に日本人?
ちなみに巻寿司なんて普通に家庭でも作られてるけど?
昭和生まれなら巻き簀とか家に一つぐらいあるでしょ?
このコメントへの反応(2レス):
※246※254
234.名無し2015年12月05日 21:24 ID:AzbLqJcDO▼このコメントに返信
飯テロとか使うな!
どこかで黒歴史も使ってた。
日帝残滓とか日本語が未開とか言うなら使うなよ(怒)
どこかで黒歴史も使ってた。
日帝残滓とか日本語が未開とか言うなら使うなよ(怒)
235.名無し2015年12月05日 21:25 ID:pzubSeAB0▼このコメントに返信
韓国料理ちゃんと作ればうまいとおもう
日本人向けにつば入れるとかふざけたことするから
食う気にならないだけで。
日本人向けにつば入れるとかふざけたことするから
食う気にならないだけで。
236.名無し2015年12月05日 21:26 ID:1IuW1WQZ0▼このコメントに返信
韓国人が焼き肉を日本人がパクったとよく言うけどそれは違う。
そもそも焼き肉は料理じゃなくて、99,999%調理だからな。
🐮🐮のエサやりで肉質が決まり、肉をねかせる事で熟成したうまい肉が完成する。後は素人が網の上で焼くだけだけど、それも焦がしたり焦がさなかったりw素人のこの網の上だけの作業を「料理」と呼べるのかね。
🐮にエサを与え育てさばくまでの作業は「日本の農家が独自に生み出した
ノウハウ」によるもので、さらにそのノウハウで出来た肉は世界的な評価もえている。
これをパクったと言うなら「リュート種」に属する全ての楽器はリュートのパクりになる。ギター、ウクレレ、月琴、サンシン、三味線、ハープ、チェロ、ピアノ。しかしこれらの楽器は全て世界中で独自の発展をしたと見るのが自然である。
そもそも焼き肉は料理じゃなくて、99,999%調理だからな。
🐮🐮のエサやりで肉質が決まり、肉をねかせる事で熟成したうまい肉が完成する。後は素人が網の上で焼くだけだけど、それも焦がしたり焦がさなかったりw素人のこの網の上だけの作業を「料理」と呼べるのかね。
🐮にエサを与え育てさばくまでの作業は「日本の農家が独自に生み出した
ノウハウ」によるもので、さらにそのノウハウで出来た肉は世界的な評価もえている。
これをパクったと言うなら「リュート種」に属する全ての楽器はリュートのパクりになる。ギター、ウクレレ、月琴、サンシン、三味線、ハープ、チェロ、ピアノ。しかしこれらの楽器は全て世界中で独自の発展をしたと見るのが自然である。
237.名無し2015年12月05日 21:31 ID:Yi31fdR90▼このコメントに返信
サンフレッチェ広島 優勝おめでとう
全ては1戦目で退場になったガンバの韓国人のおかげだよ ありがとう
名前はわからんけど 退場になったガンバ大阪の韓国人
君のおかげだ
全ては1戦目で退場になったガンバの韓国人のおかげだよ ありがとう
名前はわからんけど 退場になったガンバ大阪の韓国人
君のおかげだ
238.名無し2015年12月05日 21:32 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
韓国料理をちゃんと作ったら中国料理か日本料理だよ。
貧困素人が限られた材料で適当に作ったのが韓国料理なんだから。
現代版韓国料理のブテチゲみれば韓国料理の基礎が分かるでしょ。
釜山のテッサもどきもあの雑さが韓国なんだよ。怪しい色の練ワサビと変な色の醤油も凄いけど。
貧困素人が限られた材料で適当に作ったのが韓国料理なんだから。
現代版韓国料理のブテチゲみれば韓国料理の基礎が分かるでしょ。
釜山のテッサもどきもあの雑さが韓国なんだよ。怪しい色の練ワサビと変な色の醤油も凄いけど。
239.名無し2015年12月05日 21:32 ID:c5AoLkxBO▼このコメントに返信
ビビンバは美味いと思わない。
まあ、人それぞれだが、ナムルやらキムチやらつっこんで、コチュジャンとごま油での味付けが、どうしてもボケた味に思えてならない。出汁文化の日本人にしたら、あのふわついた筋が通ってない味が物足りないのだ。
まあ、人それぞれだが、ナムルやらキムチやらつっこんで、コチュジャンとごま油での味付けが、どうしてもボケた味に思えてならない。出汁文化の日本人にしたら、あのふわついた筋が通ってない味が物足りないのだ。
240.名無し2015年12月05日 21:33 ID:Pvvj4FU50▼このコメントに返信
何度でも言うが韓国が日本と比較するのはナンセンス。
いい加減に気づけw
いい加減に気づけw
241.名無し2015年12月05日 21:35 ID:unVQxwvH0▼このコメントに返信
※15豚の角煮の牛バージョンだろ?昔からあるが?まあ、角煮に牛使うと牛臭さが合わないから日本ではメジャーにならなかっただけだが。
242.名無し2015年12月05日 21:36 ID:1ZXItc9z0▼このコメントに返信
画像見ただけだけど何となく旨味とかがなさそうだな韓国料理
243.名無し2015年12月05日 21:37 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
※232
そんなことアタシだって知ってますよ。
手軽さではおにぎりが近いといっただけ。
あなたキンパッを食べたことないでしょう?
そんなことアタシだって知ってますよ。
手軽さではおにぎりが近いといっただけ。
あなたキンパッを食べたことないでしょう?
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※253※408
244.2015年12月05日 21:39 ID:lCku.EiA0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
このコメントへの反応(2レス):
※251※262
245.名無し2015年12月05日 21:42 ID:mvsmvlso0▼このコメントに返信
韓国料理=極貧時代の朝鮮民族の貧乏性の名残で腹さえ満たされればいい。
246.名無し2015年12月05日 21:42 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
※233
キンパッを知らないでしょう?
日本の巻き寿司よりはるかに手軽なんですよ。
酢飯をつくるという手間もないしね。
キンパッを知らないでしょう?
日本の巻き寿司よりはるかに手軽なんですよ。
酢飯をつくるという手間もないしね。
このコメントへの反応(2レス):
※249※252
247.名無し2015年12月05日 21:46 ID:c5AoLkxBO▼このコメントに返信
いずれにしても、残飯使い回しを認めている韓国料理なんて、最初から論外。
例えどんなに美味くたって、この事実一つだけで全ては吹き飛ぶ。
客の残した食材の再利用を、国が法律で認めている国なんて他にあるだろうか?
韓国が、韓食のグローバル化なんて言っているが、この未開な悪習を改善しない限り、世界は見向きもしないだろう。
だいたい、なぜ韓国の飲食店業界内から、または韓国の料理人からこれを改善しようと言う声が上がらないのか?日本なら、客以前に料理人が騒ぎだす案件なのに、韓国料理界では一切スルー。
この国は異常だよ。
例えどんなに美味くたって、この事実一つだけで全ては吹き飛ぶ。
客の残した食材の再利用を、国が法律で認めている国なんて他にあるだろうか?
韓国が、韓食のグローバル化なんて言っているが、この未開な悪習を改善しない限り、世界は見向きもしないだろう。
だいたい、なぜ韓国の飲食店業界内から、または韓国の料理人からこれを改善しようと言う声が上がらないのか?日本なら、客以前に料理人が騒ぎだす案件なのに、韓国料理界では一切スルー。
この国は異常だよ。
248.名無し三等兵2015年12月05日 21:47 ID:9.nDVUd90▼このコメントに返信
>24. 韓国人
>何の調理もしない生魚を食べる原始人と比較しないでください
寿司の起源は韓国! ではなかったのか?」
>何の調理もしない生魚を食べる原始人と比較しないでください
寿司の起源は韓国! ではなかったのか?」
249.名無し三等兵2015年12月05日 21:53 ID:9.nDVUd90▼このコメントに返信
※246
最近は酢飯を使う韓国人も居る
10年ぐらい前はノリマキと呼んでいた
日帝残滓排斥のためキンパッとか呼ぶようになった
最近は酢飯を使う韓国人も居る
10年ぐらい前はノリマキと呼んでいた
日帝残滓排斥のためキンパッとか呼ぶようになった
このコメントへの反応(1レス):
※254
250.名無し2015年12月05日 22:02 ID:eJbOWJex0▼このコメントに返信
韓国料理嫌いじゃないよ
辛いのも好きだけど胃腸が弱いから多く食べると体調崩すのがな…
辛いのも好きだけど胃腸が弱いから多く食べると体調崩すのがな…
251.絶望的名無しさん2015年12月05日 22:03 ID:E1pndsFh0▼このコメントに返信
※244
出汁でたべるって玉子焼きの事か?
たこ焼きなんぞと同じ名称にするんじゃねーぞ
せめて明石焼きといえや
出汁でたべるって玉子焼きの事か?
たこ焼きなんぞと同じ名称にするんじゃねーぞ
せめて明石焼きといえや
252.名無し2015年12月05日 22:04 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
※246
酢飯は別に手間でもないが、助六のように巻きと稲荷でお弁当形式にするなら、生の魚介類などは避けたいので、干瓢など、具材の仕込みなどが、ちょっと手間ですかね。
酢飯は別に手間でもないが、助六のように巻きと稲荷でお弁当形式にするなら、生の魚介類などは避けたいので、干瓢など、具材の仕込みなどが、ちょっと手間ですかね。
253.名無し2015年12月05日 22:08 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※243
はぁ?w
あれは原型が海苔巻きだし、形状的にもそのまま海苔巻き。
在日の貴方は知らないと思うけど、日本で昔からある家だとちょっとした時に気軽に家庭で海苔巻きぐらい作るのは珍しくなかったのよ。
それが韓国に伝わったんだけど、見栄っ張りの韓国人の事だから、
手間のかかる海苔巻きを好んだんだろうね。
更に気楽なのが道具不要で具財はあっても無くてもいいオニギリね。普通の日本人の感覚であれをオニギリと対にするなんてあり得ないよ。オニギリは気軽さのレベルが違う。
はぁ?w
あれは原型が海苔巻きだし、形状的にもそのまま海苔巻き。
在日の貴方は知らないと思うけど、日本で昔からある家だとちょっとした時に気軽に家庭で海苔巻きぐらい作るのは珍しくなかったのよ。
それが韓国に伝わったんだけど、見栄っ張りの韓国人の事だから、
手間のかかる海苔巻きを好んだんだろうね。
更に気楽なのが道具不要で具財はあっても無くてもいいオニギリね。普通の日本人の感覚であれをオニギリと対にするなんてあり得ないよ。オニギリは気軽さのレベルが違う。
254.名無し2015年12月05日 22:10 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
※249
※233
だーかーらーそんなこと知ってるって。
料理したことないんでしょう?
太巻きって簀があったらできるの?
卵焼いたり、かんぴょう煮たりしなきゃならないでしょう。
韓国のり巻きは手間がかからないの。
魚肉ソーセージかカニかまかなんか切ってニラ茹でるくらいなの。
その手軽さがおにぎりに近いといったの。
アッタマ悪いなー。
※233
だーかーらーそんなこと知ってるって。
料理したことないんでしょう?
太巻きって簀があったらできるの?
卵焼いたり、かんぴょう煮たりしなきゃならないでしょう。
韓国のり巻きは手間がかからないの。
魚肉ソーセージかカニかまかなんか切ってニラ茹でるくらいなの。
その手軽さがおにぎりに近いといったの。
アッタマ悪いなー。
このコメントへの反応(2レス):
※255※264
255.名無し2015年12月05日 22:13 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
※254
あんたが料理したこと無いんじゃない?
オニギリのハードルどんだけ上げてんの?w
あんたが料理したこと無いんじゃない?
オニギリのハードルどんだけ上げてんの?w
256.名無し三等兵2015年12月05日 22:17 ID:9.nDVUd90▼このコメントに返信
冷たい飯を食うのは乞食のようだとか未開だとか言うのに
日帝残滓のキムパブは例外という・・
日帝残滓のキムパブは例外という・・
257.名無し2015年12月05日 22:20 ID:VW14UynU0▼このコメントに返信
金嬉老汁
258.名無し2015年12月05日 22:23 ID:hVQ5i7ZJ0▼このコメントに返信
真っ赤なソース押しができなくて
困ると甘辛タレの何かが必ず出てくる
いっつもこのパターン
まるで成長していない
困ると甘辛タレの何かが必ず出てくる
いっつもこのパターン
まるで成長していない
259.名無し2015年12月05日 22:24 ID:5iCBQB1t0▼このコメントに返信
寿司が何の調理もしない未開な料理?
こいつら本当にバカだねw
寿司ほど繊細な技術が詰め込まれたものはないぞw
朝鮮の残飯料理とは格が違うんだよ
こいつら本当にバカだねw
寿司ほど繊細な技術が詰め込まれたものはないぞw
朝鮮の残飯料理とは格が違うんだよ
このコメントへの反応(1レス):
※287
260.名無し2015年12月05日 22:27 ID:NP5O7zs3O▼このコメントに返信
牛カルビ
豚カルビ
犬カルビ
豚カルビ
犬カルビ
261.2015年12月05日 22:28 ID:4h3kJQe20▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
262.名無し2015年12月05日 22:28 ID:UYM97kv30▼このコメントに返信
※244
たこ焼きみたいなジャンクフードでドヤ顔すんな
たこ焼きみたいなジャンクフードでドヤ顔すんな
263.名無し2015年12月05日 22:31 ID:RkHGLWrf0▼このコメントに返信
>>254
てか貴方が料理すら作れない馬鹿なのは分かったから、
女のイメージ下げるのは辞めてくれない?
海苔巻きだって簡単にすれば、どこまででも簡単に出来るでしょ。
おにぎりだって手を加えようとすれば、どんだけでも複雑に出来るでしょ。
簡素化しても海苔巻きは海苔巻きだし、オニギリは何処まで行ってもオニギリ。オニギリと海苔巻きを対にするなんてキティちゃんの発想。
オニギリのハードルを上げ過ぎてる辺りで、貴方がどんだけ料理出来ないのか露呈してるけど、馬鹿なんだから簡単な家庭料理ぐらいは作れるようにしないとね。また捨てられるわよw
てか貴方が料理すら作れない馬鹿なのは分かったから、
女のイメージ下げるのは辞めてくれない?
海苔巻きだって簡単にすれば、どこまででも簡単に出来るでしょ。
おにぎりだって手を加えようとすれば、どんだけでも複雑に出来るでしょ。
簡素化しても海苔巻きは海苔巻きだし、オニギリは何処まで行ってもオニギリ。オニギリと海苔巻きを対にするなんてキティちゃんの発想。
オニギリのハードルを上げ過ぎてる辺りで、貴方がどんだけ料理出来ないのか露呈してるけど、馬鹿なんだから簡単な家庭料理ぐらいは作れるようにしないとね。また捨てられるわよw
このコメントへの反応(1レス):
※275
264.名無し2015年12月05日 22:33 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
※254
海苔巻きでも、お手軽系なら、カニカマやウィンナーなど使って子供の普段のお弁当に作るかたもよくいらっしゃるので、どうかな?って感じもしますが。
行楽用などでちゃんと作ろうとすると、痛みにくく、バリエーション豊かにとか、ハードルが上がるので、まあ手間ではあるけれど。それでもまあ、簡易な料理のひとつであることに変わりはないとは思いますが。
海苔巻きでも、お手軽系なら、カニカマやウィンナーなど使って子供の普段のお弁当に作るかたもよくいらっしゃるので、どうかな?って感じもしますが。
行楽用などでちゃんと作ろうとすると、痛みにくく、バリエーション豊かにとか、ハードルが上がるので、まあ手間ではあるけれど。それでもまあ、簡易な料理のひとつであることに変わりはないとは思いますが。
265.名無し2015年12月05日 22:34 ID:v8wb3I.z0▼このコメントに返信
キンパッだとw
266.名無し2015年12月05日 22:34 ID:4h3kJQe20▼このコメントに返信
キンパッ
キンパッ
キンパッ
あたしキンパッ大好き在日子。
キンパッ
キンパッ
あたしキンパッ大好き在日子。
267.名無し2015年12月05日 22:36 ID:.jADqaSY0▼このコメントに返信
大阪のたこ焼きはおおまかに2種類ある
味付けをソースとマヨネーズに頼る
駄菓子からの発展と
生地に濃い目のダシの味が付いてる
ソースやマヨネーズを付けないたこ焼き
どちらもかなり昔からある
明石焼きは卵焼きに近い生地をダシに浸して食うので
全く違う食べ物
ダシ生地のたこ焼きは旨味を感じられないと
美味しくないと思う
関西のうどんが薄くてダメというのと同じ
味付けをソースとマヨネーズに頼る
駄菓子からの発展と
生地に濃い目のダシの味が付いてる
ソースやマヨネーズを付けないたこ焼き
どちらもかなり昔からある
明石焼きは卵焼きに近い生地をダシに浸して食うので
全く違う食べ物
ダシ生地のたこ焼きは旨味を感じられないと
美味しくないと思う
関西のうどんが薄くてダメというのと同じ
268.名無し2015年12月05日 22:36 ID:XYDjAbRB0▼このコメントに返信
日本人がいかに韓国料理なんて魅力がない、世界に受け入れられないと思っても
日本料理より、中華料理より、韓国料理が人気だという国がある
それはモンゴルである
本当に、世界は広いのであって
日本料理より、中華料理より、韓国料理が人気だという国がある
それはモンゴルである
本当に、世界は広いのであって
269.名無し2015年12月05日 22:43 ID:3EAcbTRF0▼このコメントに返信
※24
朝鮮人の舌には「だし」の旨味が「しょっぱい」としか感じられないそうです。だから和食を口にすると「しょっぱい」を連呼し口に合わないと大騒ぎする。
そりゃあれだけ大量の唐辛子の摂取したら当然味覚が麻痺してくるわな。食材の本来の味を活かす和食の真髄「だし」の繊細な味が理解できず、朝鮮人にとって舌の痛覚を刺激する辛い料理こそが美味しい料理なんです。そんな味覚音痴に和食を語って欲しくないもんです。
朝鮮人の舌には「だし」の旨味が「しょっぱい」としか感じられないそうです。だから和食を口にすると「しょっぱい」を連呼し口に合わないと大騒ぎする。
そりゃあれだけ大量の唐辛子の摂取したら当然味覚が麻痺してくるわな。食材の本来の味を活かす和食の真髄「だし」の繊細な味が理解できず、朝鮮人にとって舌の痛覚を刺激する辛い料理こそが美味しい料理なんです。そんな味覚音痴に和食を語って欲しくないもんです。
270.名無し2015年12月05日 22:46 ID:5ZhOBqfG0▼このコメントに返信
辛いものを食べ過ぎたら胃腸に負担がかかるぞ
気を付けてね
気を付けてね
271.名無し2015年12月05日 22:47 ID:.AzeLy6B0▼このコメントに返信
海苔巻き。
そもそも日本の海苔がないと成立しない。
そもそも日本の海苔がないと成立しない。
272.名無し2015年12月05日 22:50 ID:KAESdgki0▼このコメントに返信
巻き寿司が朝鮮起源でない理由…酢を使ってない点。
冷凍技術がない時代にナマモノは厳禁。
殺菌抗菌作用が朝鮮側の寿司にはない。
酒から発酵させる酢は希少高価なので、それとは異なる安価で大量生産する酢の生産方法が確立してないと酢飯が作れない。
さらに朝鮮は車輪&樽が作れないので大量消費&流通手段がない。
冷凍技術がない時代にナマモノは厳禁。
殺菌抗菌作用が朝鮮側の寿司にはない。
酒から発酵させる酢は希少高価なので、それとは異なる安価で大量生産する酢の生産方法が確立してないと酢飯が作れない。
さらに朝鮮は車輪&樽が作れないので大量消費&流通手段がない。
273.名無し2015年12月05日 22:51 ID:c5AoLkxBO▼このコメントに返信
最近、四川の激辛料理の火鍋にハマっている。
唐辛子と山椒をベースにした舌が痺れる激辛具合だが、食べて驚くのは、鍋具材の味が負けていないということ。唇が腫れ上がるほどに辛いのに、素材の味が解 る。むしろ淡白な素材ほど際立つのだ。鶏肉や白身魚、竹輪や豆腐が逆にしっかりと自己主張をする。あの激辛の中で、何故か白身魚の旨さを再発見する不思議 さ。
ちょっとビックリである。
同じ激辛鍋でもこれがキムチ鍋だとまるで事情は違う。全てはキムチの、つまり激辛とニンニクの味の中に埋没してしまうのだ。乱暴な言い方をすれば、何を入 れようがみんな同じ味なのだ。考えてみれば、韓国料理に素材の持ち味を活かすなんてコンセプトはない。でなければ、ごちゃ混ぜにしない。
そんな韓国人が寿司を、単に生魚を切っただけと評するのも解らないでもない。いかに繊細な作業か、理解できないのだ。
なんていうか、韓国料理の限界を改めて認識した今日この頃である。
唐辛子と山椒をベースにした舌が痺れる激辛具合だが、食べて驚くのは、鍋具材の味が負けていないということ。唇が腫れ上がるほどに辛いのに、素材の味が解 る。むしろ淡白な素材ほど際立つのだ。鶏肉や白身魚、竹輪や豆腐が逆にしっかりと自己主張をする。あの激辛の中で、何故か白身魚の旨さを再発見する不思議 さ。
ちょっとビックリである。
同じ激辛鍋でもこれがキムチ鍋だとまるで事情は違う。全てはキムチの、つまり激辛とニンニクの味の中に埋没してしまうのだ。乱暴な言い方をすれば、何を入 れようがみんな同じ味なのだ。考えてみれば、韓国料理に素材の持ち味を活かすなんてコンセプトはない。でなければ、ごちゃ混ぜにしない。
そんな韓国人が寿司を、単に生魚を切っただけと評するのも解らないでもない。いかに繊細な作業か、理解できないのだ。
なんていうか、韓国料理の限界を改めて認識した今日この頃である。
274.名無し2015年12月05日 22:53 ID:MebgtLXe0▼このコメントに返信
東アジア方面へ行く時は水を通す物や熱処理の少ないもの発酵には気をつけていた。
韓国の海苔巻きは今はどか知らないが路上料理でガラスケースや無造作に陳列されていて危険と感じて食べなかった。しかし家庭料理で食べさせてもらった時は普通に美味かった。キムチは腹を壊す場合があり避けていた。
路上料理の危険度は中央アジアまで含めたアジア諸国の中で韓国は中位ぐらいの感覚で食べていた。今の韓国中学生くらいなら昔の一般的韓国簡単料理は食べられないかも知れない。
韓国の海苔巻きは今はどか知らないが路上料理でガラスケースや無造作に陳列されていて危険と感じて食べなかった。しかし家庭料理で食べさせてもらった時は普通に美味かった。キムチは腹を壊す場合があり避けていた。
路上料理の危険度は中央アジアまで含めたアジア諸国の中で韓国は中位ぐらいの感覚で食べていた。今の韓国中学生くらいなら昔の一般的韓国簡単料理は食べられないかも知れない。
275.名無し2015年12月05日 22:55 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
※263
「韓国のり巻き」と「おにぎり」を対にしたのはアタシじゃなくてこの記事の画像ですから。
アタシはそれに対して間違いじゃないといっただけ。
もし韓国のり巻きを食べる機会があったら(多分ないでしょうけど)アタシのいっている意味もわかると思いますよ。
ジュースやコーラと妙にあってしまうジャンクなところとかは日本の「助六」「太巻き」とは違う。まあ「おにぎり」とも違うけどね。
「韓国のり巻き」と「おにぎり」を対にしたのはアタシじゃなくてこの記事の画像ですから。
アタシはそれに対して間違いじゃないといっただけ。
もし韓国のり巻きを食べる機会があったら(多分ないでしょうけど)アタシのいっている意味もわかると思いますよ。
ジュースやコーラと妙にあってしまうジャンクなところとかは日本の「助六」「太巻き」とは違う。まあ「おにぎり」とも違うけどね。
このコメントへの反応(3レス):
※280※283※356
276.名無し2015年12月05日 22:56 ID:ZKNmw7jH0▼このコメントに返信
※4
マジで韓国旅行行って唯一食えたのがチヂミだったよw
焼き肉もキムチもクッソ不味かったもんww
マジで韓国旅行行って唯一食えたのがチヂミだったよw
焼き肉もキムチもクッソ不味かったもんww
277.名無し2015年12月05日 22:56 ID:Qc4ud3DK0▼このコメントに返信
食べ物の話題は良いね
食べ物と旅日記は荒れる要素が少ない
食べ物と旅日記は荒れる要素が少ない
278.Gamehard7742015年12月05日 22:56 ID:mCwBuv2O0▼このコメントに返信
おにぎり、大好き。
279.名無しのプログラマー2015年12月05日 22:59 ID:mTAg0MZ.0▼このコメントに返信
俺が日本人だからなんだろうけど、色合いから日本のものの方がおいしそうに見える
茶色が美味そうって結局醤油脳なんだろうなw
茶色が美味そうって結局醤油脳なんだろうなw
280.名無し2015年12月05日 23:07 ID:.j7WqzBF0▼このコメントに返信
※275
韓国にも、チュモクパプでしたっけ?おにぎりに似たようなものがあったと思いますが、
そちらはそれほど一般的ではないんですか?
あと助六に思い入れがありそうなのでついでに、助六は巻きとお稲荷さんのセットですが、韓国でもお稲荷さんに似たものもまたあると聞きます。
これもそれほど一般的ではないの?
韓国にも、チュモクパプでしたっけ?おにぎりに似たようなものがあったと思いますが、
そちらはそれほど一般的ではないんですか?
あと助六に思い入れがありそうなのでついでに、助六は巻きとお稲荷さんのセットですが、韓国でもお稲荷さんに似たものもまたあると聞きます。
これもそれほど一般的ではないの?
281.名無し2015年12月05日 23:07 ID:mf.HJqka0▼このコメントに返信
236
>そもそも焼き肉は料理じゃなくて、99,999%調理だからな
わかんない人だな
肉を焼くだけのパリジャーダだって料理として認識されてるのに
なんで焼肉は調理として扱わなきゃいけないの?
>これをパクったと言うなら「リュート種」に属する全ての楽器はリュートのパクりになる。
>ギター、ウクレレ、月琴、サンシン、三味線、ハープ、チェロ、ピアノ。
>しかしこれらの楽器は全て世界中で独自の発展をしたと見るのが自然である。
この理屈で言ったら肉を焼くのは原始時代が起源で
焼肉、ステーキ、パリジャーダ、ケバブなどは独自の発展したといえるでしょ?
それは料理じゃないの?
>そもそも焼き肉は料理じゃなくて、99,999%調理だからな
わかんない人だな
肉を焼くだけのパリジャーダだって料理として認識されてるのに
なんで焼肉は調理として扱わなきゃいけないの?
>これをパクったと言うなら「リュート種」に属する全ての楽器はリュートのパクりになる。
>ギター、ウクレレ、月琴、サンシン、三味線、ハープ、チェロ、ピアノ。
>しかしこれらの楽器は全て世界中で独自の発展をしたと見るのが自然である。
この理屈で言ったら肉を焼くのは原始時代が起源で
焼肉、ステーキ、パリジャーダ、ケバブなどは独自の発展したといえるでしょ?
それは料理じゃないの?
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※332
282.名無し2015年12月05日 23:12 ID:ub08RqvL0▼このコメントに返信
※24
食文化によって味の受け取りかたも変わるんだよ。
日本の食事が塩辛く感じるのは、貴方が韓国の食文化に馴染んでる証拠。人は三歳ぐらいまでの食事で、以降の食に対するベースや受容体ができる。
日本は、仄かな甘味を旨いと感じる文化。
奈良時代には旨い米を「甘い」と表現してた。
日本の出汁は、しょっぱさの後に仄かな甘味が来る。日本の食文化で育った人は、それを感じて甘い、旨いと表現する。
韓国の食文化には、後味で来る甘さを感じる文化がないから最初に来る塩味に反応してしょっぱいと表現する。
きちんと衛生管理をして作られたキムチは後味で乳酸菌由来の酸味と甘味が感じられる。
韓国人が乳酸菌の甘味をどう認識してるのか、興味がある。
(衛生管理に失敗したキムチは、雑菌由来の酸味と腐敗臭がするけど)
食文化によって味の受け取りかたも変わるんだよ。
日本の食事が塩辛く感じるのは、貴方が韓国の食文化に馴染んでる証拠。人は三歳ぐらいまでの食事で、以降の食に対するベースや受容体ができる。
日本は、仄かな甘味を旨いと感じる文化。
奈良時代には旨い米を「甘い」と表現してた。
日本の出汁は、しょっぱさの後に仄かな甘味が来る。日本の食文化で育った人は、それを感じて甘い、旨いと表現する。
韓国の食文化には、後味で来る甘さを感じる文化がないから最初に来る塩味に反応してしょっぱいと表現する。
きちんと衛生管理をして作られたキムチは後味で乳酸菌由来の酸味と甘味が感じられる。
韓国人が乳酸菌の甘味をどう認識してるのか、興味がある。
(衛生管理に失敗したキムチは、雑菌由来の酸味と腐敗臭がするけど)
283.名無し2015年12月05日 23:12 ID:Hd.BRLMt0▼このコメントに返信
※275
だったらチュモクパプとおにぎり、キムパプと太巻きの比較が妥当ではないのかな?
最近の人は手抜たりコンビニで買っちゃう人が多いから海苔巻きが面倒だと思うかも知れないけど、一昔前なら干瓢や椎茸煮たり、卵焼くのくらいは何の苦にもならない。具材を仕込んでおけば多少日持ちするし。何なら胡瓜やお新香巻いた細巻きも海苔巻きだからね。
だったらチュモクパプとおにぎり、キムパプと太巻きの比較が妥当ではないのかな?
最近の人は手抜たりコンビニで買っちゃう人が多いから海苔巻きが面倒だと思うかも知れないけど、一昔前なら干瓢や椎茸煮たり、卵焼くのくらいは何の苦にもならない。具材を仕込んでおけば多少日持ちするし。何なら胡瓜やお新香巻いた細巻きも海苔巻きだからね。
このコメントへの反応(1レス):
※290
284.名無し2015年12月05日 23:14 ID:1cOBAZc60▼このコメントに返信
そもそも唐辛子も秀吉が持ち込んだんだろ確か
このコメントへの反応(1レス):
※292
285.韓国人2015年12月05日 23:17 ID:s75a1ygn0▼このコメントに返信
トンスルとホンタクがないのでやり直しニダ
286.名無し2015年12月05日 23:24 ID:RELAOGL60▼このコメントに返信
ふんわり膨らんだケランチムとか、カンジャンケジャンとか美味しいものたくさんあるのになぜ紹介しない。
韓国料理は野菜をふんだんに使い、またそのバリエーションが多彩なのも特筆に値すると思う。
日本でも妻家房とかの味は万人に受け入れられると思うけどな。
日本料理のよさはある程度お金かけないとわからんかも。
イルベ民はお金貯めて1食1万円以上のお店に行ってみれ。
韓国料理は野菜をふんだんに使い、またそのバリエーションが多彩なのも特筆に値すると思う。
日本でも妻家房とかの味は万人に受け入れられると思うけどな。
日本料理のよさはある程度お金かけないとわからんかも。
イルベ民はお金貯めて1食1万円以上のお店に行ってみれ。
このコメントへの反応(2レス):
※298※303
287.名無し2015年12月05日 23:29 ID:ES3fnABK0▼このコメントに返信
※259
その違いが解らないのが鮮人なんだろう
(簡単に模倣できるニダで海外に逃げた鮮人が日本料理屋をやるんだろうと)
その違いが解らないのが鮮人なんだろう
(簡単に模倣できるニダで海外に逃げた鮮人が日本料理屋をやるんだろうと)
288.名無し2015年12月05日 23:34 ID:orUI0E530▼このコメントに返信
>日本の食べ物は甘辛い
>そして、カロリー爆弾である
実際に日本で日本料理を食ってから感想を書け。
食ったことがないくせに、妄想して嘘ばかり書くなクズ韓国人。
>そして、カロリー爆弾である
実際に日本で日本料理を食ってから感想を書け。
食ったことがないくせに、妄想して嘘ばかり書くなクズ韓国人。
289.名無しさん2015年12月05日 23:35 ID:TzIfDrC70▼このコメントに返信
こっち見んな。
まるで似たようなものが用意できるって情報操作してるみたいだ。
同じテーマで商品入れ替えてみろ。
日本は何品でも続くが、韓国はすぐ品切れだろ。
まるで似たようなものが用意できるって情報操作してるみたいだ。
同じテーマで商品入れ替えてみろ。
日本は何品でも続くが、韓国はすぐ品切れだろ。
290.名無し2015年12月05日 23:36 ID:SWIEH.OL0▼このコメントに返信
※283
〉だったらチュモクパプとおにぎり、キムパプと太巻きの比較が妥当ではないのかな?
スレ主か管理人さんにいってください。
バカなの?
〉だったらチュモクパプとおにぎり、キムパプと太巻きの比較が妥当ではないのかな?
スレ主か管理人さんにいってください。
バカなの?
このコメントへの反応(1レス):
※293
291.名無し2015年12月05日 23:41 ID:MebgtLXe0▼このコメントに返信
通信使は不味いと感じることが多かったようだ。記録ではイノシシや鹿や各種動物も出しているが侮日思考に加え実際に不味いと感じたのだろう。地方でレシピは異なっているので美味い地方はあっただろう。
中国各地の贅沢料理を知っている朝鮮支配階級が日本料理を食べても物足りないと感じたかもな。
中国各地の贅沢料理を知っている朝鮮支配階級が日本料理を食べても物足りないと感じたかもな。
292.名無し2015年12月05日 23:45 ID:d8WSHyT30▼このコメントに返信
※284
寒さ対策の為にな
食べ物として持ち込んでない
鉄砲撃つ手が寒さで悴まないよう刷り込む為
寒さ対策の為にな
食べ物として持ち込んでない
鉄砲撃つ手が寒さで悴まないよう刷り込む為
293.名無し2015年12月05日 23:46 ID:Hd.BRLMt0▼このコメントに返信
※290
反論出来なくて、バカなの?で締めるあたり韓国人そのものじゃないか。
キムパプとおにぎりに拘ってるお前に言ったんだよ。
反論出来なくて、バカなの?で締めるあたり韓国人そのものじゃないか。
キムパプとおにぎりに拘ってるお前に言ったんだよ。
294.名無し2015年12月05日 23:48 ID:jeclcTIs0▼このコメントに返信
日本のみなさまも、韓国のみなさまも
美味しいものを召し上がってらっしゃる。
私は3玉98円のうどんさえ買えないので
すいとんで飢えをしのいでいます。
来週いっぱいは、すいとんでしょう。
すいとんを作るとき、器に残るすいとん(小麦粉)は、レンジでチンすれば無駄なく使えます。
美味しいものを召し上がってらっしゃる。
私は3玉98円のうどんさえ買えないので
すいとんで飢えをしのいでいます。
来週いっぱいは、すいとんでしょう。
すいとんを作るとき、器に残るすいとん(小麦粉)は、レンジでチンすれば無駄なく使えます。
295.ガンツ2015年12月05日 23:50 ID:wpGuM3bc0▼このコメントに返信
韓国朝鮮人達へ
よく聞いて理解して下さい。
あなた達には、文化がないんです。
すなわち 近い先祖達が全て放棄したからです。あなた達の先祖を蔑んで言っているのではなく、その事実をまずは受け入れて自分たちの力で文化を創造し創り出すことが肝要です。
今の韓国は日本を意識し過ぎて手の届かないことを心の中ではわかっているのに、妬みとジェラシーから反日までしながら真似をし続けているんです。
なので今しっかり 志 を持って君達が明日の未来を切り開いていかないとこのまま哀れな韓国民族を未来永劫生み出すことになります。今の君たちが頑張ってこれ以降の子供達に伝え続ければあと100年先になればそれなりの文化もできるでしょう。
これ以上哀れな民族にならないために反日は1日も早くやめて自分たちの足元を見直しなさい。惨めな想いをする子孫を増やさないために。
君たちが未来を変えなさい。
今の君たちが今後を変えるんです。
日本はそういう先輩達が今の日本を築いてきただけ。だから私達日本人も後世に恥ずかしくない文化を残していくのです。
よく聞いて理解して下さい。
あなた達には、文化がないんです。
すなわち 近い先祖達が全て放棄したからです。あなた達の先祖を蔑んで言っているのではなく、その事実をまずは受け入れて自分たちの力で文化を創造し創り出すことが肝要です。
今の韓国は日本を意識し過ぎて手の届かないことを心の中ではわかっているのに、妬みとジェラシーから反日までしながら真似をし続けているんです。
なので今しっかり 志 を持って君達が明日の未来を切り開いていかないとこのまま哀れな韓国民族を未来永劫生み出すことになります。今の君たちが頑張ってこれ以降の子供達に伝え続ければあと100年先になればそれなりの文化もできるでしょう。
これ以上哀れな民族にならないために反日は1日も早くやめて自分たちの足元を見直しなさい。惨めな想いをする子孫を増やさないために。
君たちが未来を変えなさい。
今の君たちが今後を変えるんです。
日本はそういう先輩達が今の日本を築いてきただけ。だから私達日本人も後世に恥ずかしくない文化を残していくのです。
296.名無し2015年12月05日 23:59 ID:iaaexjWK0▼このコメントに返信
日韓互いのみでの印象を置いとくとして、
世界万人の味覚で考えるなら、日本により万人受けする
より良い物があるのは否定しようの無い事実だと思うが。
日韓、韓国料理決戦でも開けば、何か変わるのかね。
世界万人の味覚で考えるなら、日本により万人受けする
より良い物があるのは否定しようの無い事実だと思うが。
日韓、韓国料理決戦でも開けば、何か変わるのかね。
297.名無し2015年12月06日 00:06 ID:55n4ipUV0▼このコメントに返信
※2
韓国は料理以前に不潔なのがダメだ
食材や調味料も含めて食が全て信用できない
韓国は料理以前に不潔なのがダメだ
食材や調味料も含めて食が全て信用できない
298.名無し2015年12月06日 00:08 ID:9X7n8ccn0▼このコメントに返信
※286
あなたは温かな家庭料理をお食べにならないのでしょうか?
キムチもチヂミもビビンバも(でもどれも日本式ですが)わたしは好きです。韓国食には韓国食の良さがあるのでしょう。それを否定しようと思わないけれど、あなたの発言には同意できません。
お金を払えばある程度の美味しいものにありつけるのは日本でなくても当たり前のことです。お金をかけずに、あるいは家庭で調理できるようなレベルのもので語らないと意味がないと思いますが。
日本食が韓国の方の舌に合わないのなら残念ですが仕方のないことです。ミシュランやユネスコも認めた食文化が理解できないという意味では少し不憫でもありますね。
あなたは温かな家庭料理をお食べにならないのでしょうか?
キムチもチヂミもビビンバも(でもどれも日本式ですが)わたしは好きです。韓国食には韓国食の良さがあるのでしょう。それを否定しようと思わないけれど、あなたの発言には同意できません。
お金を払えばある程度の美味しいものにありつけるのは日本でなくても当たり前のことです。お金をかけずに、あるいは家庭で調理できるようなレベルのもので語らないと意味がないと思いますが。
日本食が韓国の方の舌に合わないのなら残念ですが仕方のないことです。ミシュランやユネスコも認めた食文化が理解できないという意味では少し不憫でもありますね。
299.名無し三等兵2015年12月06日 00:16 ID:GapH90iu0▼このコメントに返信
なぜ嫌われるのかわからないんだからなぁ・・
300.名無し2015年12月06日 00:33 ID:DNS4nhcl0▼このコメントに返信
日本料理の方が洗練されている感じ。
日本料理の方がおいしそうに見える。
日本料理の方がおいしそうに見える。
301.名無し2015年12月06日 00:36 ID:eR0.qStf0▼このコメントに返信
やっぱ諸悪の根源は儒教だよ。
国民のDNA単位で、贅沢は敵だを痔で行ってるからうまい飯を否定する価値観が生まれてしまったんだよ。朝鮮時代に。
国民のDNA単位で、贅沢は敵だを痔で行ってるからうまい飯を否定する価値観が生まれてしまったんだよ。朝鮮時代に。
302.名無し2015年12月06日 00:37 ID:MahDVulp0▼このコメントに返信
はいはい、キムチキムチwww
303.名無し2015年12月06日 00:40 ID:AYvD86VzO▼このコメントに返信
※286
香り立つ炊きたての白米に出汁の効いた味噌汁、それにお気に入りの香の物。
ここにこそ、日本食の真髄はあると思うが?
そういえば最近、東京のとあるラーメン屋がミシュランの星を取ったらしい。
自分としては、ラーメンはラーメンでしかなくあくまでB級グルメであり、ちょっと違う気もするが、一杯800円程度の料理も評価はされる言うこと。
極論を言えば、高いと美味いは無関係だよ。
香り立つ炊きたての白米に出汁の効いた味噌汁、それにお気に入りの香の物。
ここにこそ、日本食の真髄はあると思うが?
そういえば最近、東京のとあるラーメン屋がミシュランの星を取ったらしい。
自分としては、ラーメンはラーメンでしかなくあくまでB級グルメであり、ちょっと違う気もするが、一杯800円程度の料理も評価はされる言うこと。
極論を言えば、高いと美味いは無関係だよ。
304.名無し2015年12月06日 00:59 ID:WlRpGxi70▼このコメントに返信
朝鮮人はキムチだろ?笑い
毎日食ってるのになにを偽る必要がある?
それと,焼いた肉が料理とかやめような
毎日食ってるのになにを偽る必要がある?
それと,焼いた肉が料理とかやめような
305.名無し2015年12月06日 01:00 ID:IUSEPFpt0▼このコメントに返信
両方うまそう
宮廷料理や昔の唐辛子じゃない料理を掘り起こして、洗練させるというか現代風にアレンジすれば良いと思うんだけどな
宮廷料理なんてブランドイメージ付けやすそう
宮廷料理や昔の唐辛子じゃない料理を掘り起こして、洗練させるというか現代風にアレンジすれば良いと思うんだけどな
宮廷料理なんてブランドイメージ付けやすそう
306.名無し2015年12月06日 01:11 ID:B1uPP65T0▼このコメントに返信
※32
個人の好みだから、問題無いでしょ。
ただ、あんまり辛いものは体に良くないから
気をつけて。
個人の好みだから、問題無いでしょ。
ただ、あんまり辛いものは体に良くないから
気をつけて。
307.名無し2015年12月06日 01:15 ID:l4gGfQmq0▼このコメントに返信
まあ、あんまり言いたくないけどさ、アップされている韓国料理って「ゲロ」にしか見えないんだよね。
308.名無し2015年12月06日 01:25 ID:2c37upBZ0▼このコメントに返信
そういえばyoutubeで韓国系アメリカ人が下手糞な英語で韓国の沢庵のレシピを紹介してたが
ジップロックのような袋に黄色い汁をいれ生の大根をそこにぶっこんでいただけだった。
日本では保存用として干してから漬け込むんだが・・
日本の沢庵の見よう見まねでしかも手を抜いた
韓国人らしい沢庵だった。
ジップロックのような袋に黄色い汁をいれ生の大根をそこにぶっこんでいただけだった。
日本では保存用として干してから漬け込むんだが・・
日本の沢庵の見よう見まねでしかも手を抜いた
韓国人らしい沢庵だった。
309.名無し2015年12月06日 01:36 ID:VXX79fYi0▼このコメントに返信
>日本料理は、どこか洗練されているように見える
彩りのせいだろうなぁ
韓国料理って赤と黒ばっか
彩りのせいだろうなぁ
韓国料理って赤と黒ばっか
310.名無し2015年12月06日 01:39 ID:2IVS1eZ.0▼このコメントに返信
>醤油や砂糖をベースにした甘辛いタレで
またかよ。
本当に馬鹿の一つ覚えだよなw
またかよ。
本当に馬鹿の一つ覚えだよなw
311.名無し2015年12月06日 01:40 ID:At.a6EjT0▼このコメントに返信
日本に来たことない韓国人が日本料理は塩辛い連呼してて不思議だなと思った
貶めればなんでもいいのかな
貶めればなんでもいいのかな
312.名無し2015年12月06日 01:48 ID:AYvD86VzO▼このコメントに返信
料理に視覚って大切だよな。
目隠しで寿司を食べる自分を想像したら良く解る。
人は舌や食感だけでなく、目でも食べているのだ。
目隠しで寿司を食べる自分を想像したら良く解る。
人は舌や食感だけでなく、目でも食べているのだ。
313.名無し2015年12月06日 01:50 ID:qkM1Fk690▼このコメントに返信
韓国料理は中華の次に好き
でも上から二番目のナントカ麺はあまり美味しいと思わなかった
でも上から二番目のナントカ麺はあまり美味しいと思わなかった
314.名無し2015年12月06日 02:04 ID:bVOxccVV0▼このコメントに返信
実際の味はともかく、この画像で韓国側のものを美味しそうと思われるならご自分の美意識を疑った方がいい。
日本人は視覚からも料理を味わうからこの画像で美味しそうとは思わないでしょう。
個人的に韓国料理の味が好みで経験から条件反射的に美味しそうと思うのなら納得できるけどね。
日本人は視覚からも料理を味わうからこの画像で美味しそうとは思わないでしょう。
個人的に韓国料理の味が好みで経験から条件反射的に美味しそうと思うのなら納得できるけどね。
315.ボンド2015年12月06日 02:46 ID:D.WMMbdT0▼このコメントに返信
【ノリマキとキムパプと韓国人の民族情緒】
併合時代に日本から朝鮮に伝わり、朝鮮でもノリマキと呼ばれていたけど、戦中の敵性語禁止かのように日本語由来の言葉狩りをしてキムパプが定着した。
本格的に言葉狩りをしたのは20年位前(正確に言うと1948年だけどその後も一般的に「ノリマキ」だった)だから今の30歳以上はノリマキと呼んでいたのを知っているはず。
だけど、この事実を知っていても口にしない。
日本の味方をするのは民族情緒が許さない。そういう国民性なのだ。
ちなみに韓国版ウィキペディアでは韓国固有説と日本由来説が書いてある(韓国固有説が先)
機械翻訳で自分なりに解釈した内容を書くけど
ボクサムという野菜の葉にご飯や肉を包んで食べる風習が由来だが、ボクサムが正確にどのような形の食品であることを知られていない、ボクサムとのり巻きが歴史的につながる食品なのかは確認このされていない。
併合時代に日本から朝鮮に伝わり、朝鮮でもノリマキと呼ばれていたけど、戦中の敵性語禁止かのように日本語由来の言葉狩りをしてキムパプが定着した。
本格的に言葉狩りをしたのは20年位前(正確に言うと1948年だけどその後も一般的に「ノリマキ」だった)だから今の30歳以上はノリマキと呼んでいたのを知っているはず。
だけど、この事実を知っていても口にしない。
日本の味方をするのは民族情緒が許さない。そういう国民性なのだ。
ちなみに韓国版ウィキペディアでは韓国固有説と日本由来説が書いてある(韓国固有説が先)
機械翻訳で自分なりに解釈した内容を書くけど
ボクサムという野菜の葉にご飯や肉を包んで食べる風習が由来だが、ボクサムが正確にどのような形の食品であることを知られていない、ボクサムとのり巻きが歴史的につながる食品なのかは確認このされていない。
316.名無し2015年12月06日 02:52 ID:e52UKe4C0▼このコメントに返信
10年後は海苔巻きだけじゃなくて右側の日本の料理全部が韓国起源だって言ってるよ。
317.名無しの権兵衛2015年12月06日 02:58 ID:sN3kAGql0▼このコメントに返信
ほとんど、日本の劣化パクリだな。
日本の在日が伝えた物が多い。
だから食うなーーーーーーーーーーーーーー!
日本の在日が伝えた物が多い。
だから食うなーーーーーーーーーーーーーー!
318.名無し2015年12月06日 03:13 ID:v7.SZo8.0▼このコメントに返信
>何の調理もしない生魚を食べる原始人
未発達な土地の人程、生魚を恐れて火を通す。
食が発達してる土地の人程、研究と歴史を重ねて生食を制する。
中国人が川魚で寿司作って寄生虫まみれになったり
韓国人がフランスで寿司屋をやって食中毒事故おこしたり
何も知らずに生魚なんて食べられるものじゃない。
未発達な土地の人程、生魚を恐れて火を通す。
食が発達してる土地の人程、研究と歴史を重ねて生食を制する。
中国人が川魚で寿司作って寄生虫まみれになったり
韓国人がフランスで寿司屋をやって食中毒事故おこしたり
何も知らずに生魚なんて食べられるものじゃない。
319.名無し2015年12月06日 03:19 ID:t55T05.H0▼このコメントに返信
認められるやつと認められないやつの醜い喧嘩。
いつも通りだな
いつも通りだな
320.名無し2015年12月06日 03:22 ID:t55T05.H0▼このコメントに返信
ところで人類史で最初に火を使って調理した後と思われる
遺跡は日本で発見されたそうだよ。
日本には生で食べる文化があるが、反面
もっとも早くに未開人から脱した民族でもある。
・・・ただしどうしてもそれを認められない民族もいる
遺跡は日本で発見されたそうだよ。
日本には生で食べる文化があるが、反面
もっとも早くに未開人から脱した民族でもある。
・・・ただしどうしてもそれを認められない民族もいる
321.名無し2015年12月06日 03:34 ID:hD0nVWJ.0▼このコメントに返信
韓国側のはほとんど食べたことないけど、日本の料理屋で食べたチヂミは本当に美味しかった。
あれは日本人好みに作られてたのかな。
あれは日本人好みに作られてたのかな。
322.名無し2015年12月06日 03:50 ID:S..TLaRr0▼このコメントに返信
外国人が言う出汁がしょっぱいという表現がよくわからない。旨味、コク。
湯豆腐や昆布か鶏ガラの水炊きそのまま食べても外国人にはしょっぱい味付けとなるの?
湯豆腐や昆布か鶏ガラの水炊きそのまま食べても外国人にはしょっぱい味付けとなるの?
323.名無し2015年12月06日 04:03 ID:Um0hiRMh0▼このコメントに返信
冷麺うまいよなー
ときどき無性に食べたくなる
ときどき無性に食べたくなる
324.名無し2015年12月06日 04:23 ID:AYvD86VzO▼このコメントに返信
沸騰した湯にたっぷりの削り節をくぐらせたら、さっと引き上げる。
香りのついたこの一番出汁に、薄口醤油で味付け。これだけ。
一番シンプルな日本のお吸い物。このシンプルに隠れた、でしゃばらない旨味。和食の基本…出汁。
何でもかんでも、唐辛子ニンニクごま油をぶちこんで、混ぜ混ぜするそんな韓国の伝統とは別次元の料理。並べるようなもんじゃないよ。
香りのついたこの一番出汁に、薄口醤油で味付け。これだけ。
一番シンプルな日本のお吸い物。このシンプルに隠れた、でしゃばらない旨味。和食の基本…出汁。
何でもかんでも、唐辛子ニンニクごま油をぶちこんで、混ぜ混ぜするそんな韓国の伝統とは別次元の料理。並べるようなもんじゃないよ。
325.名無し2015年12月06日 05:08 ID:EN6JiE760▼このコメントに返信
韓国の料理は残飯風にしなければいけないルールがある。
と言われても納得の残飯ぐあい
と言われても納得の残飯ぐあい
326.名無し2015年12月06日 05:20 ID:9oxFwXtH0▼このコメントに返信
いちいち日本の料理と比べるなよ
日本人は韓国の食べ物に全く興味ないから
並べられるだけでも品が落ちるわ
日本人は韓国の食べ物に全く興味ないから
並べられるだけでも品が落ちるわ
327.名無し2015年12月06日 05:58 ID:5qLI1Y7A0▼このコメントに返信
昔、日本人から教えてもらった漬け物に、ある日の洪水で普段から垂れ流していたうんちが入ってしまいました。
貧しい朝鮮人はその強烈な臭いをごまかすために唐辛子をマジぇマジぇしてみました。
すると、どうでしょう。
思いがけずにおいしいキムチが出来ましたとさ。
貧しい朝鮮人はその強烈な臭いをごまかすために唐辛子をマジぇマジぇしてみました。
すると、どうでしょう。
思いがけずにおいしいキムチが出来ましたとさ。
328.名無し2015年12月06日 06:10 ID:kYQo6VHM0▼このコメントに返信
日本が嫌いなんだよね?
なんで日本と比べるの?
本当に南朝鮮人って気持ち悪い
なんで日本と比べるの?
本当に南朝鮮人って気持ち悪い
329.2015年12月06日 06:14 ID:EIR0tlk.0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
330.名無し2015年12月06日 06:15 ID:VsThWtPe0▼このコメントに返信
そもそも美味い朝鮮料理は歴史的に見れば、現在の北朝鮮辺りから生まれた高級料理がほとんど。
韓国料理なんていうのは辺境の地に住む奴婢や奴隷が飢えを凌ぐ為のゲテモノ料理ばかりだから
韓国料理なんていうのは辺境の地に住む奴婢や奴隷が飢えを凌ぐ為のゲテモノ料理ばかりだから
331.名無し2015年12月06日 06:17 ID:3UtNeAPc0▼このコメントに返信
ほんとなんであんなに韓国政府はキムチに固執するんだろうね
マーケティング的な要素がすっぽり抜け落ちて
韓国料理の象徴みたいに聖域化しちゃってんのかね
マーケティング的な要素がすっぽり抜け落ちて
韓国料理の象徴みたいに聖域化しちゃってんのかね
332.名無し2015年12月06日 06:19 ID:hzoepxWo0▼このコメントに返信
※281
>肉を焼くだけのパリジャータだって料理として認識されてるのに、なんで焼肉は調理として扱わなきゃいけないの?
料理=料理とは食品をこしらえることで、同時にこしらえた結果である食品を指す。あらかじめ調理された食品に調味料などをこしらえ完成された品が料理である。
焼肉は農家や肉屋で製造された『調理品の肉』を『料理(下ごしらえ)の過程』を通さず、そのまま客がその調理品を網で焼き、これまた他者が造ったタレにつけて食べる、要するに料理の作業が一つも行われない調理である。
パリジャータは肉を焼く前に予め塩、にんにく、バター、油をすり付け焼く完全な料理である。定義の違いが分かる?
ステーキ=肉は冷蔵庫などでカビが生えるまで熟成させ、そのカビが繁殖した部分を切り落としてから焼く。焼き加減からレア、ミディアム、ウェルダンと分けられており【下ごしらえ】に塩をふるのは、味付けと同時に肉の臭みも取る作業である。
リュート種はリュートという【楽器が源流】になって東西に流れ時がたつ過程で『さまざまな楽器』に変わっていったんだよ。
君は何の繋がりもない(源流となる料理が一致しない)料理を並べ立てた。そこにある共通点は、唯一つ『肉』だけです。リュート種は一つの完成された楽器(料理)を基に模倣し独自の進化を遂げた様々な弦楽器(肉料理)を指します。
これを簡単に進化論でたとえますと、僕は『人類の進化のカテゴリー』で説明してるんです(肉料理)。それを君は海の中の微生物まで遡って捕らえてるんです (肉)。要するに君は僕に「海の中の微生物が様々な進化をした。鳥類も人類もその点一緒じゃないの?」と僕に言ってきてるんですよw違います。
>肉を焼くだけのパリジャータだって料理として認識されてるのに、なんで焼肉は調理として扱わなきゃいけないの?
料理=料理とは食品をこしらえることで、同時にこしらえた結果である食品を指す。あらかじめ調理された食品に調味料などをこしらえ完成された品が料理である。
焼肉は農家や肉屋で製造された『調理品の肉』を『料理(下ごしらえ)の過程』を通さず、そのまま客がその調理品を網で焼き、これまた他者が造ったタレにつけて食べる、要するに料理の作業が一つも行われない調理である。
パリジャータは肉を焼く前に予め塩、にんにく、バター、油をすり付け焼く完全な料理である。定義の違いが分かる?
ステーキ=肉は冷蔵庫などでカビが生えるまで熟成させ、そのカビが繁殖した部分を切り落としてから焼く。焼き加減からレア、ミディアム、ウェルダンと分けられており【下ごしらえ】に塩をふるのは、味付けと同時に肉の臭みも取る作業である。
リュート種はリュートという【楽器が源流】になって東西に流れ時がたつ過程で『さまざまな楽器』に変わっていったんだよ。
君は何の繋がりもない(源流となる料理が一致しない)料理を並べ立てた。そこにある共通点は、唯一つ『肉』だけです。リュート種は一つの完成された楽器(料理)を基に模倣し独自の進化を遂げた様々な弦楽器(肉料理)を指します。
これを簡単に進化論でたとえますと、僕は『人類の進化のカテゴリー』で説明してるんです(肉料理)。それを君は海の中の微生物まで遡って捕らえてるんです (肉)。要するに君は僕に「海の中の微生物が様々な進化をした。鳥類も人類もその点一緒じゃないの?」と僕に言ってきてるんですよw違います。
このコメントへの反応(1レス):
※367
333.竹島は日本の領土2015年12月06日 06:55 ID:M9AlTovS0▼このコメントに返信
※142
俺の聞いた話は、当時イギリスはインドを領地にしていて、
カレーはイギリス海軍のレシピに入っていた。
そのレシピを参考に日本海軍が作ったのがカレーライス。
当時は玉ねぎが日本では栽培されてなく、代用として長ネギが使われていたとかw
ビーフシチューの話は別で、フォンドボーを知らない当時の日本人は代わりに出汁を使った。
それを食べた軍人達が退役後に広めたのが肉じゃがの由来。
こう言う話って諸説あって面白いよね。
そんな話を思い出しながら食べると奥深く感じるよ。
俺の聞いた話は、当時イギリスはインドを領地にしていて、
カレーはイギリス海軍のレシピに入っていた。
そのレシピを参考に日本海軍が作ったのがカレーライス。
当時は玉ねぎが日本では栽培されてなく、代用として長ネギが使われていたとかw
ビーフシチューの話は別で、フォンドボーを知らない当時の日本人は代わりに出汁を使った。
それを食べた軍人達が退役後に広めたのが肉じゃがの由来。
こう言う話って諸説あって面白いよね。
そんな話を思い出しながら食べると奥深く感じるよ。
334.名無し2015年12月06日 07:01 ID:DX155UGE0▼このコメントに返信
卜ンスラーのカプサイシンづけの馬鹿舌には旨味感覚が破壊されていて
「すでに朝魚羊猿には旨味感覚でうまい」と感じる事は出来ない
「すでに朝魚羊猿には旨味感覚でうまい」と感じる事は出来ない
335.名無し2015年12月06日 07:21 ID:5qLI1Y7A0▼このコメントに返信
朝鮮人の愛国酒、トンスルが無いのでやり直し。
336.名無し2015年12月06日 07:29 ID:qiAEb.H50▼このコメントに返信
韓国料理のバラエティーのなさ、
頭の悪さを反映している
頭の悪さを反映している
337.名無し2015年12月06日 07:34 ID:lC4fOQSb0▼このコメントに返信
しかし韓国の食べ物ってなんで見た目からして汚いのだろうか。食欲をそそられない。
食べる以前の問題だ。
食べる以前の問題だ。
このコメントへの反応(1レス):
※340
338.名無し2015年12月06日 07:55 ID:H5i.IaBlO▼このコメントに返信
韓国料理を一言で表すなら、『不衛生』
見た目や味付けうんたら以前の問題
食材、管理レベル、韓国人全てが『不衛生』の極致
見た目や味付けうんたら以前の問題
食材、管理レベル、韓国人全てが『不衛生』の極致
339.名無し2015年12月06日 07:56 ID:OBdc1gVl0▼このコメントに返信
いやだから、この
二つ並べてどちらが優れているかを比べる ←そして「ウリ達の方が優秀ニダ!」とホルホルする(ここまで様式美)。
っていう一連の固定思考、いい加減やめろ。
韓国人の数多ある欠点の一つだ、確実に。
何が悪いって「結論ありき」の結果に終わるから。反省もしなければ改善もしない。
多分、全ての判断がこんな感じでコイツラ二元論だ。
だからいつまでたってもおまエラは愚かなんだよ。
二つ並べてどちらが優れているかを比べる ←そして「ウリ達の方が優秀ニダ!」とホルホルする(ここまで様式美)。
っていう一連の固定思考、いい加減やめろ。
韓国人の数多ある欠点の一つだ、確実に。
何が悪いって「結論ありき」の結果に終わるから。反省もしなければ改善もしない。
多分、全ての判断がこんな感じでコイツラ二元論だ。
だからいつまでたってもおまエラは愚かなんだよ。
340.名無し2015年12月06日 08:09 ID:fDsmIf2m0▼このコメントに返信
※337
韓国の情報、特に日本に関連するスレッドをまとめたカイカイで比較するなとは、何を言ってるのか。
そもそも食文化の比較なんてのは4chをはじめ、欧米でもやってることで韓国特有の文化ではない。
真っ当な批判と難癖の区別をつけられないのは、それこそ途上国の民度であって日本人ではない
韓国の情報、特に日本に関連するスレッドをまとめたカイカイで比較するなとは、何を言ってるのか。
そもそも食文化の比較なんてのは4chをはじめ、欧米でもやってることで韓国特有の文化ではない。
真っ当な批判と難癖の区別をつけられないのは、それこそ途上国の民度であって日本人ではない
341.名無し2015年12月06日 08:22 ID:QNfxxGVE0▼このコメントに返信
※8
そんなものカンタンじゃないか
イギリスはアレをゲロ飯のトップ(チキンティッカマサラかなり旨い)にしかできなかった。
日本はローカライズに成功した。
以上でしょ。
そんなものカンタンじゃないか
イギリスはアレをゲロ飯のトップ(チキンティッカマサラかなり旨い)にしかできなかった。
日本はローカライズに成功した。
以上でしょ。
このコメントへの反応(1レス):
※348
342.名無し2015年12月06日 08:42 ID:sd0W3mbX0▼このコメントに返信
ビジュアル面は日本の圧勝だな
味もだけど
日本料理がどうのってよりも、韓国がショボいだけだけだけどな
味もだけど
日本料理がどうのってよりも、韓国がショボいだけだけだけどな
343.名無し2015年12月06日 08:56 ID:evXNjRam0▼このコメントに返信
生粋の日本人が日本の食材を使って日本人のために作る韓国料理は食べてみたい
344.名無し2015年12月06日 09:13 ID:.Z6g.6mD0▼このコメントに返信
昔韓国が流行ってた時に焼肉屋でみんな冷麺うまいって言うから食べたけど氷水に浸かった輪ゴム食ってんのかと思った。あのゴワゴワした麺にシャーベット状の氷が混じった薄いスープ…クソ不味かった
345.2015年12月06日 09:15 ID:n2wUWzis0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
346.名無し2015年12月06日 09:15 ID:PquZVZT70▼このコメントに返信
なんだかしらんが、日本の海苔巻きとはまったく別物だ!などという不思議な主張するんだな、韓国人は。
※7
韓国のは、酢飯じゃない単なるご飯でしょ。
酢飯じゃないのだったら子供の頃、学校から帰って、ジャーにあったご飯と海苔と塩でおやつがわりにつくって食べたわ。
あと韓国のは日本の海苔巻きより具が多い。ご飯と具のバランス的には、海苔巻きというより太巻き。
ジャージャー麺は、韓国に行って韓国人にすすめられて何度も食べたが、なんの味なんだか分からないの。ぼんやりした味で結局これもすすめられるまま唐辛子入れた。
※7
韓国のは、酢飯じゃない単なるご飯でしょ。
酢飯じゃないのだったら子供の頃、学校から帰って、ジャーにあったご飯と海苔と塩でおやつがわりにつくって食べたわ。
あと韓国のは日本の海苔巻きより具が多い。ご飯と具のバランス的には、海苔巻きというより太巻き。
ジャージャー麺は、韓国に行って韓国人にすすめられて何度も食べたが、なんの味なんだか分からないの。ぼんやりした味で結局これもすすめられるまま唐辛子入れた。
347.名無し2015年12月06日 09:16 ID:4QOXkNPKO▼このコメントに返信
昆布と柚子で風味をつけた白菜漬けと、白菜の唐辛子ニンニク大腸菌漬けを並べるべき。
348.名無し2015年12月06日 09:23 ID:PquZVZT70▼このコメントに返信
※341
日本にはうまいご飯(米)があったから。
単なるカレーは汁、小麦粉混じってトロミを付け、
そしてご飯との組み合わせで食べやすくなった。
イギリスはカレーパンの発明できなかったのが残念賞だね。
日本にはうまいご飯(米)があったから。
単なるカレーは汁、小麦粉混じってトロミを付け、
そしてご飯との組み合わせで食べやすくなった。
イギリスはカレーパンの発明できなかったのが残念賞だね。
349.名無しさん2015年12月06日 09:23 ID:4m2cSRSZ0▼このコメントに返信
並べてるものが韓国のものは日本にもあるものばかりやん
独特の食文化はないのかね
独特の食文化はないのかね
このコメントへの反応(1レス):
※386
350.名無し2015年12月06日 10:34 ID:gRkTXXG50▼このコメントに返信
韓国人は映し方がまずそうだな。
日本はうまそうに見えるように映し方を工夫する。
日本はうまそうに見えるように映し方を工夫する。
351.名無し2015年12月06日 11:37 ID:ka9lliff0▼このコメントに返信
どちらも美味そうにみえるが、
韓国の冷たい麺料理はねーな。
韓国の冷たい麺料理はねーな。
352.名無しさん2015年12月06日 11:59 ID:L18XEG.N0▼このコメントに返信
※24
そうそうそれでこそ韓国人、世界標準からどんどん離れて孤立してくれや。日本は世界の人たちと食を語り合うから。
そうそうそれでこそ韓国人、世界標準からどんどん離れて孤立してくれや。日本は世界の人たちと食を語り合うから。
353.朝鮮とは距離を取ります。2015年12月06日 12:01 ID:Y5UEn1lK0▼このコメントに返信
※24
好みは人それぞれ。
「韓国料理は最高。ウリナリマンセー!」
ならそれでいいんじゃない。
東京で叔父に連れて行ってもらった高級韓国焼肉屋は美味かったよ。
ちゃんとした所なら問題なく食える。
トコロでミシュランガイドに韓国料理って有ったけ?
好みは人それぞれ。
「韓国料理は最高。ウリナリマンセー!」
ならそれでいいんじゃない。
東京で叔父に連れて行ってもらった高級韓国焼肉屋は美味かったよ。
ちゃんとした所なら問題なく食える。
トコロでミシュランガイドに韓国料理って有ったけ?
354.朝鮮とは距離を取ります。2015年12月06日 12:06 ID:Y5UEn1lK0▼このコメントに返信
※27
日本に来た韓国人に激辛料理食べさせたらいいんじゃない。
手始めにCoCoの100倍とか(笑)
「韓国人は辛さに耐性有るからコレ位辛くないとダメかな」
と言えば
店主:「任せなさい」ピキーン
日本に来た韓国人に激辛料理食べさせたらいいんじゃない。
手始めにCoCoの100倍とか(笑)
「韓国人は辛さに耐性有るからコレ位辛くないとダメかな」
と言えば
店主:「任せなさい」ピキーン
355.名無し2015年12月06日 12:21 ID:BOX23gfY0▼このコメントに返信
キムチは世界最高の伝統料理です 笑
356.名無し2015年12月06日 12:32 ID:.J..ecQn0▼このコメントに返信
※275
どこの田舎者か知らないけど、韓国海苔巻きなんて今時デリバリーでも普通にあるよ。
それから画像では対になってるだけで、それを正解とかトンチンカンなこと言い出したのは貴方だから叩かれてんでしょ。
見苦しい責任転嫁はやめなさい。
本当に貴方みたいに頭がおかしい人って気の毒だと思う。
どこの田舎者か知らないけど、韓国海苔巻きなんて今時デリバリーでも普通にあるよ。
それから画像では対になってるだけで、それを正解とかトンチンカンなこと言い出したのは貴方だから叩かれてんでしょ。
見苦しい責任転嫁はやめなさい。
本当に貴方みたいに頭がおかしい人って気の毒だと思う。
357.名無し2015年12月06日 12:39 ID:.J..ecQn0▼このコメントに返信
ついでいテイクアウトも普通にあるからキムパプはよく食べてた時期があるけど、あれは何処まで行っても海苔巻きの亜流グルメだよ。
勘違いしてる人は料理しない上にアタマ悪いから理解出来ないんだろうけど。こんだけ他の人も違うと言ってるのにね。完全な主観なら変な主張や責任転嫁せずにチラシの裏に書いとけばいいのに。シッシ。
勘違いしてる人は料理しない上にアタマ悪いから理解出来ないんだろうけど。こんだけ他の人も違うと言ってるのにね。完全な主観なら変な主張や責任転嫁せずにチラシの裏に書いとけばいいのに。シッシ。
358.ホークスファン2015年12月06日 12:47 ID:T2xXRRn30▼このコメントに返信
>24. 韓国人
>>21
何の調理もしない生魚を食べる原始人と比較しないでください
こんな馬鹿多いと安心する。TVや本からの情報の受け売りだけど、魚って漁師さんが獲ってから鮮度を保つため活け締めから始まり、包丁の入れ方1つでも味 が変わるんだって、魚の細胞壁をなるだけ壊さないようにしてうま味成分を閉じ込めたまま刺身にするには、長い修業が必要なんだって。ただ単に生の魚を切っ ただけの料理じゃないんだよ。自分は料理人じゃないから全部受け売りだけどwま~そんなことじゃ、いつまでたったもミシュランの星は貰えないな。
>>21
何の調理もしない生魚を食べる原始人と比較しないでください
こんな馬鹿多いと安心する。TVや本からの情報の受け売りだけど、魚って漁師さんが獲ってから鮮度を保つため活け締めから始まり、包丁の入れ方1つでも味 が変わるんだって、魚の細胞壁をなるだけ壊さないようにしてうま味成分を閉じ込めたまま刺身にするには、長い修業が必要なんだって。ただ単に生の魚を切っ ただけの料理じゃないんだよ。自分は料理人じゃないから全部受け売りだけどwま~そんなことじゃ、いつまでたったもミシュランの星は貰えないな。
このコメントへの反応(1レス):
※359
359.名無し2015年12月06日 12:58 ID:.J..ecQn0▼このコメントに返信
※358
何十年も前に欧米人が言ってたことを意味も分からず韓国人が真似してるだけだよ。
韓国だって刺身(日本の劣化版)なら普通に食べてるんだから。
歴史を直視しろって発言と同じで、大声で騒いでるだけで何を言ってるのか当の本人達が理解出来てないと言う韓国では良くあるパターンだよw。
何十年も前に欧米人が言ってたことを意味も分からず韓国人が真似してるだけだよ。
韓国だって刺身(日本の劣化版)なら普通に食べてるんだから。
歴史を直視しろって発言と同じで、大声で騒いでるだけで何を言ってるのか当の本人達が理解出来てないと言う韓国では良くあるパターンだよw。
360.名無し2015年12月06日 13:07 ID:anGaLDFh0▼このコメントに返信
韓国のステンレス器、なぜ誰も使用拒否しないんだろ??
361.2015年12月06日 13:21 ID:gkUgwchU0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
362.名無しのサッカーマニア2015年12月06日 13:22 ID:fMzy.6E90▼このコメントに返信
チヂミとお好み焼きだけはチヂミの方が好きだな。
ただまあ。朝鮮人は味覚ダメだね。
韓国料理店も日本人か日本で育った在日がやってる店じゃないと食べる気しない。
ただまあ。朝鮮人は味覚ダメだね。
韓国料理店も日本人か日本で育った在日がやってる店じゃないと食べる気しない。
このコメントへの反応(1レス):
※364
363.名無し2015年12月06日 13:32 ID:qzgAojnQ0▼このコメントに返信
日本料理に醤油味が多いのは確かだな
あまりにも醤油や味噌の旨味に頼りすぎた
でも韓国人が日本料理に物足りなさを感じるのは
醤油味のせいでなく辛さが足りないから
辛さ(痛み)に快楽を感じているからであり
リストカットを常習している現象に近い
あまりにも醤油や味噌の旨味に頼りすぎた
でも韓国人が日本料理に物足りなさを感じるのは
醤油味のせいでなく辛さが足りないから
辛さ(痛み)に快楽を感じているからであり
リストカットを常習している現象に近い
364.名無し2015年12月06日 13:40 ID:hzoepxWo0▼このコメントに返信
※362
それ凄く分かりますw本場より在日の方が本場なんですよねwww
それ凄く分かりますw本場より在日の方が本場なんですよねwww
365.名無し2015年12月06日 14:46 ID:.J..ecQn0▼このコメントに返信
>日本料理に醤油味が多いのは確かだな
>あまりにも醤油や味噌の旨味に頼りすぎた
ちゃんとした日本料理を食べたとこ無い人には、
むしろ韓国料理はおすすめする。
>あまりにも醤油や味噌の旨味に頼りすぎた
ちゃんとした日本料理を食べたとこ無い人には、
むしろ韓国料理はおすすめする。
366.名無し2015年12月06日 14:52 ID:O3ZvMQmG0▼このコメントに返信
※223
実はチヂミやホットクも中華にほぼ同様のがあるんだよな
気になった人は調べてみてください
実はチヂミやホットクも中華にほぼ同様のがあるんだよな
気になった人は調べてみてください
このコメントへの反応(1レス):
※368
367.名無し2015年12月06日 14:52 ID:FD.jmTiK0▼このコメントに返信
※332
日本の焼肉だって焼く前にタレにつけたり塩をあらかじめかけておいたりするじゃん
特にホルモン系の下ごしらえはかなり手間かかってるんですけど
お前の言っていることは寿司は魚をのせるだけと言ってるのと同じなんだけど
自分で焼くのが料理ではないと言うなら鍋やすき焼きも料理じゃないとでも?
日本の焼肉だって焼く前にタレにつけたり塩をあらかじめかけておいたりするじゃん
特にホルモン系の下ごしらえはかなり手間かかってるんですけど
お前の言っていることは寿司は魚をのせるだけと言ってるのと同じなんだけど
自分で焼くのが料理ではないと言うなら鍋やすき焼きも料理じゃないとでも?
368.名無し2015年12月06日 15:05 ID:z47bpKun0▼このコメントに返信
※366
コピーして2~3年で出来た伝統料理。
朝鮮の伝統って、そんなんバッカしだなw
コピーして2~3年で出来た伝統料理。
朝鮮の伝統って、そんなんバッカしだなw
369.名無し2015年12月06日 15:39 ID:pvTth2.a0▼このコメントに返信
寿司にしても焼き肉にしても、日本では特別な外食ではないよね。
昭和の時代だと、お正月はすき焼きとか寿司が出ると特別って感じだったけどね。
現在の日本だと、何を食べても特別感って無いんじゃない。
日常的に普通の家庭で出てくる料理だから
昭和の時代だと、お正月はすき焼きとか寿司が出ると特別って感じだったけどね。
現在の日本だと、何を食べても特別感って無いんじゃない。
日常的に普通の家庭で出てくる料理だから
370.名無し2015年12月06日 16:47 ID:yB3QYpfx0▼このコメントに返信
和食は韓国が起源ニダ!ところで焼肉って料理なのかぇ(・・?
このコメントへの反応(1レス):
※371
371.名無し2015年12月06日 16:57 ID:FD.jmTiK0▼このコメントに返信
※370
料理だろ
料理だろ
372.名無し2015年12月06日 17:08 ID:XKy8ReTQ0▼このコメントに返信
59. 韓国人
あんなのを見ると、文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家であり、隣国なのに、なぜこんなにも仲が悪いのかと疑問に思ってしまう…
韓日関係は改善して欲しい
韓日関係は改善は賛成。
しかし、「文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家」にはかなり異論がある。
そもその韓国が民主主義になってまだ25年程でしょ。
つまり25歳以上の人は軍国主義時代生まれ。
あんなのを見ると、文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家であり、隣国なのに、なぜこんなにも仲が悪いのかと疑問に思ってしまう…
韓日関係は改善して欲しい
韓日関係は改善は賛成。
しかし、「文化も近く、人種も同じで、東アジアの民主主義国家」にはかなり異論がある。
そもその韓国が民主主義になってまだ25年程でしょ。
つまり25歳以上の人は軍国主義時代生まれ。
373.名無し2015年12月06日 17:11 ID:XKy8ReTQ0▼このコメントに返信
62. 韓国人
お前らがネイティブな日本人ではなく韓国人である以上、日本に行って6ヶ月程度、半ば強制的に日本料理を食べ続ければ、日本料理がさっぱりしているなどという馬鹿なことは言わなくなるだろう
かならずいる、「日本にすんでいるものだが」(*'-^*)
お前らがネイティブな日本人ではなく韓国人である以上、日本に行って6ヶ月程度、半ば強制的に日本料理を食べ続ければ、日本料理がさっぱりしているなどという馬鹿なことは言わなくなるだろう
かならずいる、「日本にすんでいるものだが」(*'-^*)
374.名無し2015年12月06日 17:34 ID:9g5F7EDHO▼このコメントに返信
初めて辛ラーメン食べたときに出汁取らないで作ってみた味噌汁の味が浮かんだ。
375.名無し2015年12月06日 18:15 ID:jhFWWi.o0▼このコメントに返信
298
1年のうち200日ほど人に振る舞いそれなりの評価を得ている
家庭料理のレベルは韓国も高い。
303
日本生まれ日本育ち、韓国3年在住。
その組み合わせは日本人にしかわからん。
韓国人に分かるような日本料理のよさはある程度の価格を出せば伝わりやすいということ。
味が分かる分からないではなく文化の違い。
1年のうち200日ほど人に振る舞いそれなりの評価を得ている
家庭料理のレベルは韓国も高い。
303
日本生まれ日本育ち、韓国3年在住。
その組み合わせは日本人にしかわからん。
韓国人に分かるような日本料理のよさはある程度の価格を出せば伝わりやすいということ。
味が分かる分からないではなく文化の違い。
376.軍事速報の少将2015年12月06日 20:30 ID:gumhHAeP0▼このコメントに返信
寝ても覚めても「日本が~!」
捨てられた女がいつまでもネチネチと
恨み言いってるみたいだなwww
捨てられた女がいつまでもネチネチと
恨み言いってるみたいだなwww
このコメントへの反応(1レス):
※403
377.名無し2015年12月06日 21:51 ID:9DSoi1CY0▼このコメントに返信
他国の食文化にケチをつけるほど純日本人は下賤ではない!
好きなものを食い好きなものを飲み好きなものを話せばいい
ただ望んで服従し宗主が不利と感じると手のひら返しをする韓国の文化(恨の精神)というのが武士道を重んじてきた日本からすると許せないのだよ。
好きなものを食い好きなものを飲み好きなものを話せばいい
ただ望んで服従し宗主が不利と感じると手のひら返しをする韓国の文化(恨の精神)というのが武士道を重んじてきた日本からすると許せないのだよ。
378.名無し2015年12月06日 22:42 ID:WKptOq5fO▼このコメントに返信
韓国のキムチの種類とキムチはすばらしと キムチ全種類を食べたい 韓国人の方お願いします
379.名無し2015年12月06日 22:47 ID:WKptOq5fO▼このコメントに返信
韓国のサムゲタン好きです 高いけどさ
380.左巻きの名無しさん2015年12月06日 23:06 ID:ykTzMeg10▼このコメントに返信
まあ、個人の味覚と好みの問題だから、どうでもいいよ。
そんな個人的な見解で言うと、昔、中華料理店で食べた「チヂミ」は美味いと思ったことが在ったよ。
そして焼肉屋でレバ刺し食い始めて頃は、「コチジャン」でやってたな。でも、後は油と塩に変わったけとね。レバ刺しが食えた遠い日の想い出だ(笑)。
そんな個人的な見解で言うと、昔、中華料理店で食べた「チヂミ」は美味いと思ったことが在ったよ。
そして焼肉屋でレバ刺し食い始めて頃は、「コチジャン」でやってたな。でも、後は油と塩に変わったけとね。レバ刺しが食えた遠い日の想い出だ(笑)。
381.左巻きの名無しさん2015年12月06日 23:07 ID:ykTzMeg10▼このコメントに返信
日本料理は平安期の貴族文化迄は、美しく切り刻む刃物調理の時代、それに禅宗の精進料理の文化が融合して行く。それが武家の台頭辺りから、もてなしの仕
出し業が生まれ料理自体が独立した事業として存在する位置付けに成り、見映えだけでなく、各地の名物、旬の物で人を魅了する存在となった。戦国期の終わり
には茶の湯の文化の影響に、蝦夷地の昆布等も交易で流通するに至り、出汁による旨味が加わり、戦国が終わると、宮廷でも御殿でも無い市中の庶民店の料理と
して存在する様になる。そこに欧米の肉喰文化が最後に加わり「洋食」と言うナンチャッテ西欧料理が発展してしまう。
日本の場合、初めに貴族の刃物による美観料理から始まり、文化の担い手がその下の武家、そして庶民に移る中で、地方食材の流通が相まって旨味が加わり、最後に欧米文化の流入でグローバルな食材と食文化に触れ、今の日本の食文化存在するということだ。
半島には、新羅、高麗、朝鮮と王朝の変遷は在ったものの、何れも時の宗主国に集まる文物を無条件に崇める「小中華民族」と化し、在来文化を常に否定し続 け、民衆を奴隷より酷い放牧家畜かの如く匪賊的支配し続けたのだから、一時的に鉢植えの食文化が入ったところで民間には根付かない。民間にも存在したのは 越冬のキムジャン文化のみ。それも間違って美味く作れば、それに入替り立ち代り群がる輩が現れ、その家族や群れは餓死するか離散し、レシピも失われる厳し さを持つ悲しいものだ。半島には権力者の生まれては消える鉢植えの宮廷料理と庶民の生残りを賭けたキムジャンしかなかった。文化には承継する担い手が要る のだよ。
日本の場合、初めに貴族の刃物による美観料理から始まり、文化の担い手がその下の武家、そして庶民に移る中で、地方食材の流通が相まって旨味が加わり、最後に欧米文化の流入でグローバルな食材と食文化に触れ、今の日本の食文化存在するということだ。
半島には、新羅、高麗、朝鮮と王朝の変遷は在ったものの、何れも時の宗主国に集まる文物を無条件に崇める「小中華民族」と化し、在来文化を常に否定し続 け、民衆を奴隷より酷い放牧家畜かの如く匪賊的支配し続けたのだから、一時的に鉢植えの食文化が入ったところで民間には根付かない。民間にも存在したのは 越冬のキムジャン文化のみ。それも間違って美味く作れば、それに入替り立ち代り群がる輩が現れ、その家族や群れは餓死するか離散し、レシピも失われる厳し さを持つ悲しいものだ。半島には権力者の生まれては消える鉢植えの宮廷料理と庶民の生残りを賭けたキムジャンしかなかった。文化には承継する担い手が要る のだよ。
このコメントへの反応(1レス):
※388
382.名無しさん2015年12月07日 00:42 ID:lDEoMFRp0▼このコメントに返信
どれも残飯に見える(※個人の感想です)
383.名無し2015年12月07日 01:27 ID:UH4mbXVE0▼このコメントに返信
いちいちなんでもかんでも日本と比べるの好きだなー!
いい加減放って置いて欲しいわ!!!
いい加減放って置いて欲しいわ!!!
384.名無し2015年12月07日 01:53 ID:6..N13EH0▼このコメントに返信
本編の写真は韓国の方も結構まともに見える
ただやっぱり品がないんだよなぁ、どことは言えないけど
多分色かと、全部食材の色が褪せちゃうんだよね
レス中に出て来る真っ赤なやつがいつもの韓国って感じ
ただやっぱり品がないんだよなぁ、どことは言えないけど
多分色かと、全部食材の色が褪せちゃうんだよね
レス中に出て来る真っ赤なやつがいつもの韓国って感じ
385.名無し2015年12月07日 02:27 ID:81aVx1DZ0▼このコメントに返信
日本人の一般庶民が30~40年前に寿司とか焼肉とか頻繁に食べてたと思ってるの?
386.名無し2015年12月07日 06:57 ID:HsUXQjyy0▼このコメントに返信
※349
アホか。
そんなこと言い出したら寿司も蕎麦屋もNYにあるわ。
海外にある=独自性がない
て、馬鹿みたいな理屈。
さては海外行ったことないな
アホか。
そんなこと言い出したら寿司も蕎麦屋もNYにあるわ。
海外にある=独自性がない
て、馬鹿みたいな理屈。
さては海外行ったことないな
387.名無し2015年12月07日 08:33 ID:XNNqgPtt0▼このコメントに返信
>374
それはコテコテの日本人である俺から見ても君の舌の感覚はヤバそうだ。
濃いものばかり食ってるとろくな事にならないぞ?
それはコテコテの日本人である俺から見ても君の舌の感覚はヤバそうだ。
濃いものばかり食ってるとろくな事にならないぞ?
388.名無しさん2015年12月07日 10:25 ID:mqgofsZU0▼このコメントに返信
※381
少なくとも朝鮮王朝にはそれなりの宮廷料理の文化があったぞ。
チャングムは例によって杜撰な歴史考証でアレだが、その底本になった文献には豊富な料理体系が載っている。
そして料理に関して韓国は、東南アジアの諸国よりも中国の影響が少ない。食の嗜好とその体系化に関しては、かなり独自性がある文化だと言える。
問題は、そういった豊かな宮廷料理がさほど大衆に浸透しなかったことなんだよ。理由は色々とあるが、まず庶民が貧しくて外食など楽しめる状態じゃなかったのが大きい。
少なくとも朝鮮王朝にはそれなりの宮廷料理の文化があったぞ。
チャングムは例によって杜撰な歴史考証でアレだが、その底本になった文献には豊富な料理体系が載っている。
そして料理に関して韓国は、東南アジアの諸国よりも中国の影響が少ない。食の嗜好とその体系化に関しては、かなり独自性がある文化だと言える。
問題は、そういった豊かな宮廷料理がさほど大衆に浸透しなかったことなんだよ。理由は色々とあるが、まず庶民が貧しくて外食など楽しめる状態じゃなかったのが大きい。
389.名無し2015年12月07日 11:16 ID:1lj90NJg0▼このコメントに返信
韓国料理が唐辛子やにんにく使う理由は、そのままでは臭くて不味いのを何とか誤魔化して食えるようにする為だろ。
ご飯がパサパサって言ってる奴が居るけど翻訳ミスか?それとも韓国の炊飯技術と米の品質の為に本当にパサパサなのか?
ご飯がパサパサって言ってる奴が居るけど翻訳ミスか?それとも韓国の炊飯技術と米の品質の為に本当にパサパサなのか?
390.名無しさん2015年12月07日 11:18 ID:Pv.iGMun0▼このコメントに返信
38. 韓国人
>>36
醤油しか知らない未開な日本人…
何にも知らない未開な韓国人…
>>36
醤油しか知らない未開な日本人…
何にも知らない未開な韓国人…
391.名無し2015年12月07日 12:29 ID:fZ0m1Gw20▼このコメントに返信
比較はまあまあ上手いと思う。
お好み焼きやタコ焼きがウケないのは意外だった。
お好み焼きやタコ焼きがウケないのは意外だった。
392.名無し2015年12月07日 12:52 ID:1Zbld2fi0▼このコメントに返信
李氏朝鮮時代は奴隷階級制度で、クソ食ってて、嘔吐するほど臭いのに宮廷料理が鮮民に広まるわけない、たとえ広まっても両班より上の階級だっただろう。ま
あイザベラ・バード読めば分る。だから、今の韓国料理は朝鮮併合で朝鮮人の生活が天国のようになつてから作られたものだろう。
393.名無しさんチーム2015年12月07日 18:16 ID:E5VZyo7u0▼このコメントに返信
韓国風冷麺某焼肉店で食べたけど、食感が硬いゴムのようにもきゅもきゅしてるから人を選ぶかも。
394.MAROGA2015年12月07日 21:29 ID:gdtyPH8G0▼このコメントに返信
※356
在日に論破された馬鹿をはじめて見た
在日に論破された馬鹿をはじめて見た
395.2015年12月07日 22:08 ID:ZkLAkOEF0▼このコメントに返信
このコメントは削除されました。
396.名無し2015年12月08日 01:18 ID:MtoB.j3J0▼このコメントに返信
カイカイ見てるとネット上で発言する鮮人は日本料理の評価の際、ことあるごとに盛り付けの見た目の良さに言及するけど、実際に何度も日本に足を運んであれこれ食ってる外国人はそういう面は余り問題にしてない。
397.名無し2015年12月08日 04:52 ID:T5orw4Lm0▼このコメントに返信
味覚オンチは韓国料理が好き
韓国料理好きには食材の繊細な味の違いを感じる事が出来ないのが多い
韓国料理好きには食材の繊細な味の違いを感じる事が出来ないのが多い
このコメントへの反応(1レス):
※399
398.名無し2015年12月08日 05:02 ID:JEoaH47x0▼このコメントに返信
未開だの評価しないだの、つい最近までまともな人間らしい生活をしていなかった下郎が偉そうに言うな!日本が助けなければ沈んでゆく泥船に乗ってる様な獣達、未開で評価すらされないのはお前達の事!!
このコメントへの反応(1レス):
※401
399.名無し2015年12月08日 10:52 ID:dUTCG7Yi0▼このコメントに返信
※397
韓国に料理と呼べるものなどない
料理と調理は全くべつもの
韓国に料理と呼べるものなどない
料理と調理は全くべつもの
400.名無し2015年12月08日 19:55 ID:OBCmcyXc0▼このコメントに返信
あまり思いつめるなよ。オッサン‼
401.名無し2015年12月08日 19:55 ID:OBCmcyXc0▼このコメントに返信
※398
あまり思いつめるなよ。オッサン‼
あまり思いつめるなよ。オッサン‼
402.名無しさん@ダイエット中2015年12月08日 20:29 ID:977tGs070▼このコメントに返信
日本以外で生魚食う気はないよ
衛生面も信用ないし、魚の処理や知識も信用ゼロ。
外国でもカルパッチョくらいなら食えるけど
衛生面も信用ないし、魚の処理や知識も信用ゼロ。
外国でもカルパッチョくらいなら食えるけど
403.名無し2015年12月08日 23:17 ID:cIF1kTPF0▼このコメントに返信
※376
まあ落ち着いて鏡を見てみろよ。寝ても覚めても韓国の人間がいるぞw
まあ落ち着いて鏡を見てみろよ。寝ても覚めても韓国の人間がいるぞw
404.名無し2015年12月09日 03:11 ID:F53jjOTn0▼このコメントに返信
※1
ドゥーユーノーキムチ?( ・´ー・`)どや
ドゥーユーノーキムチ?( ・´ー・`)どや
405.名無し2015年12月09日 23:16 ID:J1gB5gPr0▼このコメントに返信
どっちも美味しそうだ。
韓国の料理は意外と美味いが、焼き肉も海苔巻きも韓国発祥言いだしそうだな。
韓国の料理は意外と美味いが、焼き肉も海苔巻きも韓国発祥言いだしそうだな。
406.名無し2015年12月10日 13:27 ID:0sHQTgk40▼このコメントに返信
※8
日本人の「まず米飯ありき」の感覚が結果的にローカライズを成功させたのかなと思う。
米飯に合う様な味や食感だの味だのに変えて行ったのが良かったのかも。
平成の今、ご飯よりパンが好きという世代も増えているのに、未だに食べ物の美味しさを表現する言葉として
「これさえあればご飯が何杯でも食べられる!」
というのがよく使われるところがそれの表れだと思う。
日本人の「まず米飯ありき」の感覚が結果的にローカライズを成功させたのかなと思う。
米飯に合う様な味や食感だの味だのに変えて行ったのが良かったのかも。
平成の今、ご飯よりパンが好きという世代も増えているのに、未だに食べ物の美味しさを表現する言葉として
「これさえあればご飯が何杯でも食べられる!」
というのがよく使われるところがそれの表れだと思う。
407.名無し2015年12月11日 20:42 ID:HAZYbWns0▼このコメントに返信
韓国人の冷蔵庫は、作り置きの総菜やキムチが入ったタッパーが ぎっしりで初めて見た時軽いカルチャーショックを受けた。あれを食事の度に皿に移して出すから韓国ドラマの食事シーンになるのだね。別にいいけどさ…。日本人は作り置き、あんまり好きじゃないんだよね。
408.名無し2015年12月11日 22:57 ID:oBuGb92v0▼このコメントに返信
※243
はい次のヘルキムチ
はい次のヘルキムチ
409.名無し2015年12月13日 11:59 ID:6KCM82Tx0▼このコメントに返信
韓国びいきじゃないけど料理は外食するなら味のはっきりした韓国料理の方が好きだな。思い出したら食べたくなってきた。
410.名無し2015年12月13日 15:36 ID:ALsmqsDj0▼このコメントに返信
宮廷料理のシンソルロは美味そうだな。
411.名無し2015年12月13日 23:17 ID:Bs9Dx4ln0▼このコメントに返信
韓国料理も美味しいよ、大好き
中国もフランスもタイもスイスもベトナムもイタリアもドイツもキューバもアフリカもアメリカもオーストラリアもネパールもトルコもスウェーデンもスペインもデンマークもイギリスもインドも好き
でも、ジャマイカはちょっとキツかった
味のメリハリがありすぎるというか…
世界各国を回ってもっと色々な国の料理を食べたいけど、現実には難しいね
中国もフランスもタイもスイスもベトナムもイタリアもドイツもキューバもアフリカもアメリカもオーストラリアもネパールもトルコもスウェーデンもスペインもデンマークもイギリスもインドも好き
でも、ジャマイカはちょっとキツかった
味のメリハリがありすぎるというか…
世界各国を回ってもっと色々な国の料理を食べたいけど、現実には難しいね
412.軍事速報の少将2015年12月15日 03:13 ID:lRSxl.Do0▼このコメントに返信
なぜキムチを出さない?(笑)
413.軍事速報の少将2015年12月15日 03:18 ID:lRSxl.Do0▼このコメントに返信
韓国の焼肉用の牛肉はドラム缶200kgを300,000ウォンで
格安に米国から輸入可能だからなw
朴クネ政権でもうじき韓国から牛肉が消えるかもw
格安に米国から輸入可能だからなw
朴クネ政権でもうじき韓国から牛肉が消えるかもw
414.名無し2015年12月15日 17:07 ID:dYrG4ime0▼このコメントに返信
※15
朝鮮人は実際の数字を見ても理解できないから
牛丼はともかく麺類は日本の方がカロリーは低い
それに辛みは味じゃなくて痛みだぞ
塩が専売で買えなかったからと言って、塩の代わりに唐辛子が調味料として使われる味がわからない民族に論理的な思考なんてできるわけないだろ
朝鮮人は実際の数字を見ても理解できないから
牛丼はともかく麺類は日本の方がカロリーは低い
それに辛みは味じゃなくて痛みだぞ
塩が専売で買えなかったからと言って、塩の代わりに唐辛子が調味料として使われる味がわからない民族に論理的な思考なんてできるわけないだろ
415.名無し2015年12月19日 01:00 ID:TDIEnIrM0▼このコメントに返信
餅に関しては韓国のトッポギの方が好きだが
伸びすぎて詰まることもないし、手軽に食える
伸びすぎて詰まることもないし、手軽に食える
416.名無し2015年12月29日 18:21 ID:6oVtP1qQ0▼このコメントに返信
どっちもうまそうに見えるが、
冷たい麺料理の韓国だけはまずそうにみえるぞ。
冷たい麺料理の韓国だけはまずそうにみえるぞ。
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